Bukan ditaburi tepung, ini trik goreng ikan biar tidak lengket di wajan
Diperbarui 13 Apr 2023, 14:59 WIB
Diterbitkan 5 Apr 2023, 23:59 WIB
Brilio.net - Banyak sekali sumber protein yang bisa jadi alternatif menu lauk sehari-hari. Contohnya ada daging ayam, sapi, kambing, udang, cumi, maupun ikan. Nah, ikan sendiri dipercaya salah satu yang paling sehat karena bukan hanya mengandung protein, tapi daging hewani satu ini juga kaya akan asam lemak omega-3.
Dilansir dari mayoclinic.org, asam lemak omega-3 ini diketahui bagus untuk menjaga kondisi jantung dari berbagai penyakit kronis. Bahkan, organisasi non profit seputar kesehatan jantung bernama American Heart Association merekomendasikan untuk mengonsumsi ikan setidaknya 2 kali dalam seminggu.
-
Trik goreng ikan agar irit minyak, tak meletup, dan nggak lengket di wajan, tanpa jahe atau tepung Selain protein, ikan juga mengandung sejumlah vitamin dan lemak omega-3 yang baik untuk tubuh.
-
Bukan ditaburi tepung, ini trik goreng ikan agar tidak lengket andalkan 1 bahan dapur Setiap orang bisa mendapatkan jenis ikan sesuai dengan selera dan anggaran.
-
Trik jitu bakar ikan pakai teflon agar tidak lengket dan hancur Ikan memiliki cita rasa lezat dan kaya akan nutrisi.
Ikan sendiri bisa dikreasikan jadi berbagai hidangan, sehingga tak mudah bikin bosan siapapun yang ingin mengonsumsinya. Ikan bisa dimasak jadi sup, ikan panggang, tumis ikan, ataupun digoreng. Ikan goreng sudah pasti jadi andalan banyak orang karena sederhana dan siapapun bisa memasaknya.
Namun, masih banyak yang kebingungan gimana cara goreng ikan biar hasilnya tetap bagus. Pasalnya, ikan sering lengket di wajan meskipun sudah menggunakan minyak saat menggorengnya. Seringkali, orang-orang memanfaatkan tepung untuk ditaburi ke minyak sebelum memasukkan ikan biar tak lengket.
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara bikin teri krispi pedas agar awet disimpan tanpa kulkas, cocok buat stok sahur dan buka puasa
- Trik cepat mengurangi rasa asin pada ikan asin, lebih ampuh tanpa garam dan air panas
- Trik bikin adonan telur dadar krispi, hasilnya tebal dan renyah maksimal bak olahan ayam kentucky
- 10 Kreasi lauk ala Danvy Rukmana putri Annisa Trihapsari, simpel dan menggugah selera
- 10 Kreasi lauk dan sayur ala Aurel Hermansyah ini lezat dan bisa bikin kalap makan
FOODPEDIA
![[KUIS] Apakah kamu punya ciri-ciri susah lihat orang lain senang, senang lihat orang lain susah?](https://cdn-brilio-net.akamaized.net/news/2024/11/14/311463/750xauto-kuis-apakah-kamu-punya-ciri-ciri-susah-lihat-orang-lain-senang-senang-lihat-orang-lain-susah-241114e.jpg)
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
