Bukan direndam berjam-jam, cara emak-emak hilangkan lendir kolang-kaling ini ampuh pakai 1 ampas dapur
Diperbarui 19 Mar 2024, 14:11 WIB
Diterbitkan 19 Mar 2024, 21:00 WIB
Brilio.net - Kolang-kaling merupakan salah satu camilan sehat yang tinggi serat dan vitamin. Nggak heran kalau akhirnya banyak orang mengolah kolang-kaling jadi berbagai hidangan. Seperti manisan, puding, isian kolak, hingga dijadikan aneka jenis minuman lainnya. Teksturnya kenyal, membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Sebelum diolah jadi berbagai hidangan, kolang-kaling harus dicuci terlebih dahulu. Namun, cara mencuci bahan makanan ini nggak bisa sembarangan, lho. Pasalnya, kolang-kaling yang baru dibeli biasanya memiliki lendir dan berbau asam. Usut punya usut, hal ini disebabkan karena kolang-kaling dijual dengan cara direndam air.
-
Cara efektif mencuci kolang-kaling agar tidak berlendir dan berbau asam Langkah-langkah mencuci kolang kaling agar bersih dari lendir dan bau asam, membuatnya lebih nikmat untuk diolah.
-
Jangan cuma direndam, ini trik menghilangkan lendir dan bau asam pada kolang kaling Cara ini praktis dan cepat.
-
Tanpa diberi jeruk nipis, ini trik mudah membersihkan lendir dan rasa asam pada kolang kaling Kolang kaling juga memiliki kandungan vitamin dan serat yang baik untuk kesehatan.
Lendir dan bau asam pada kolang-kaling nggak akan hilang kalau cuma dicuci air biasa. Sejumlah orang pun akhirnya sengaja merendam kolang-kaling dalam waktu lama. Meski jadi bersih, namun tekstur kolang-kaling berisiko hancur kalau direndam air terlalu lama, lho.
Untuk menyiasatinya, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna TikTok @naernabagus. Di unggahan videonya, emak-emak ini hanya mengandalkan satu ampas dapur untuk menghilangkan lendir kolang-kaling.
Penasaran bagaimana caranya?
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Matang dalam 10 menit, ini trik cepat menanak nasi agar hasilnya pulen, tak lembek, dan kian wangi
- Bukan direbus air garam, trik wanita masak daun pepaya ini bikin rasa pahitnya hilang dan lebih empuk
- Tak perlu dibongkar, ini trik bersihkan debu kipas angin cuma 15 menit pakai 1 bahan dapur
- Tanpa baking powder, ini cara praktis bikin kacang panjang goreng semakin gurih dan renyah tahan lama
- Tanpa dicampur madu, wanita ini tunjukkan cara lembapkan kulit kering di wajah pakai 1 jenis daun
- 10 Rekomendasi Korean skincare untuk kulit kusam harga di bawah Rp 300 ribu, wajah cerah bercahaya
- Hasilnya terlihat seminggu, wanita ini tunjukkan cara hilangkan jerawat & bekasnya pakai 1 bahan minum
FOODPEDIA
![[KUIS] Posisi kursi mana yang jadi favoritmu saat naik mobil? Ungkap watak aslimu di sini!](https://cdn-brilio-net.akamaized.net/news/2024/11/14/311458/750xauto-kuis-kursi-mana-yang-jadi-favoritmu-saat-naik-mobil-ungkap-watak-aslimu-di-sini-241114k.jpg)
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
