Bukan direbus, begini cara mengolah jagung agar rasanya tetap manis dan cepat empuk dalam 5 menit
Diperbarui 26 Mei 2023, 13:05 WIB
Diterbitkan 26 Mei 2023, 16:00 WIB
Brilio.net - Jagung termasuk jenis sayuran yang cocok dimasak jadi berbagai macam menu. Mulai dari makan berat seperti tumis jagung, perkedel, hingga omelet. Selain makan berat, jagung juga cocok dimasak sebagai camilan manis, misalnya puding, jasuke, bolu jagung, dan masih banyak lagi.
Jagung memang memiliki rasa yang lezat. Kamu bahkan bisa menyantapnya langsung tanpa bumbu atau bahan tambahan. Namun dengan catatan, jagung sudah dimasak hingga teksturnya empuk dan lembut.
-
Cukup 10 menit, ini cara merebus jagung agar hasilnya empuk dan tidak keriput Menyantap jagung rebusnya akan ada sensasi agak renyah dan manis.
-
Jangan hanya ditaburi garam, ini trik merebus jagung agar empuk dan rasa manis alaminya tak hilang Biar makin nikmat saat disantap.
-
Tanpa ditambah garam, ini trik merebus jagung agar warnanya kuning cerah dan cepat empuk dalam 6 menit Membuat nutrisi jagung tetap terjaga.
Sebagian besar orang umumnya menggunakan metode rebus untuk melunakkan tekstur jagung. Walau bisa cepat empuk, namun merebus jagung terkadang justru menghilangkan rasa manis alami pada jagung. Hal tersebut tentu membuat jagung jadi kurang lezat saat disantap.
Tak hanya mengurangi rasa manis, merebus jagung pada dasarnya juga mengurangi kandungan nutrisi pada jagung, lho. Dilansir dari allrecipes.com, beberapa nutrisi pada jagung seperti folat, akan larut ke dalam air ketika direbus. Hal ini tentu bikin kamu nggak bisa mendapat manfaat dari nutrisi yang hilang pada jagung saat dikonsumsi.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa ditambah garam, ini trik merebus jagung agar warnanya kuning cerah dan cepat empuk dalam 6 menit
- Tanpa perlu dipotong, ini trik cepat memipil jagung agar hasilnya utuh dan tak hancur
- Tanpa direbus air kapur sirih berjam-jam, ini trik cepat masak grontol jagung agar empuk dan mekar
- Cara cepat merebus jagung agar rasa manis alaminya tak hilang, hemat gas cuma 10 menit
- Bukan menggunakan pisau, ini cara mudah memipil jagung cuma pakai 1 alat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas