Bukan dipukul atau ditusuk pisau, ini trik praktis mematikan lobster cuma pakai 1 bahan dapur
Diperbarui 15 Jun 2023, 17:40 WIB
Diterbitkan 16 Jun 2023, 05:00 WIB
Brilio.net - Ada banyak olahan makanan laut yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih serta tinggi nutrisi membuat olahan makanan laut jadi favorit banyak orang. Salah satu olahan seafood yang populer adalah lobster.
Berbeda dengan udang, lobster memiliki ukuran yang lebih besar. Nggak cuma itu, daging lobster juga tebal dan terasa manis. Nggak heran kalau lobster dijual dengan harga yang nggak murah.
-
10 Resep olahan lobster ala rumahan, enak dan bergizi Lobster termasuk salah satu seafood yang dibanderol dengan harga mahal.
-
Resep lobster saus tiram ala rumahan, cocok jadi menu buat keluarga Nikmat nggak kalah kayak masakan ala restoran~
-
Tanpa garam dan digetok, begini cara mematikan lele dengan mudah Nggak boros garam dan tak lelah memukul lele~
Meski tergolong makanan mahal, bukan berarti lobster tak bisa diolah sendiri di rumah. Lobster bisa diolah jadi hidangan lezat dan menggugah selera. Seperti lobster bakar, lobster saus Padang, hingga bakso lobster.
Sebelum diolah jadi berbagai hidangan, lobster harus dimatikan dan dibersihkan terlebih dahulu. Untuk mematikannya, kebanyakan orang sengaja memukul ataupun menusuk bagian kepala lobster. Padahal cara ini cukup berisiko, mengingat lobster punya gerakan yang lincah. Alih-alih mati, pisau atau alat tajam lainnya malah bisa melukai tanganmu.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan dimarinasi jeruk nipis, ini trik mengolah cumi agar tidak amis saat dimasak
- Cukup tambah 2 bahan dapur, ini trik mengolah kepiting agar semakin enak dan nggak amis
- Trik simpan udang agar tetap segar, tidak bau dan awet hingga 1 bulan
- 16 Resep oseng cumi pedas, nikmat dan mudah dibuat
- Tanpa disikat, begini cara mudah membersihkan kerang dara cuma pakai dua bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
