Bukan dicuci di air mengalir, ini cara membersihkan ayam agar bebas kuman pakai 1 bahan dapur
Diperbarui 24 Nov 2023, 13:59 WIB
Diterbitkan 24 Nov 2023, 23:00 WIB
Brilio.net - Ayam termasuk salah satu jenis daging hewani andalan untuk dijadikan lauk. Pasalnya, daging ayam mudah ditemui di pasaran dan nutrisinya tinggi. Dilansir dari health.com, daging ayam mengandung protein, vitamin B, selenium, sampai kolin. Beberapa nutrisi di dalam ayam ini bisa bantu menguatkan tulang dan otot, menyehatkan otak, dan lain-lain.
Di sisi lain, daging ayam juga cocok diolah jadi berbagai hidangan. Buat kamu yang gemar makan ayam pasti sudah tak asing dengan ayam goreng, ayam panggang, ayam lada hitam, dan masih banyak lagi. Nah, sebelum diolah jadi hidangan favorit, daging ayam sebaiknya dibersihkan terlebih dahulu agar tak ada kuman yang berisiko masuk ke dalam tubuh.
-
Tanpa pakai jeruk nipis, ini cara jitu menghilangkan sisa darah dan bau amis daging ayam Cocok diterapkan kalau kamu mau masak ayam tanpa ungkep.
-
Cara mudah hilangkan lendir pada daging ayam, pakai tiga bahan dapur Ayam yang masih berlendir membuat bumbu masakan tidak akan meresep secara sempurna.
-
Studi: Mencuci daging ayam ternyata berbahaya Menurut Quinlan, mencuci daging ayam mentah merupakan kegiatan yang sia-sia.
Namun, masih banyak orang yang membersihkan daging ayam secara langsung dengan air mengalir. Padahal, cara tersebut justru kurang baik untuk kesehatan, lho. Hal ini sempat dijelaskan oleh salah seorang warganet di akun TikTok @dhilaskukk lewat sebuah unggahan video, dirangkum BrilioFood pada Jumat (24/11).
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu tanah liat, ini trik ampuh menghilangkan rasa pahit daun pepaya cuma pakai 3 bahan dapur
- Tanpa diberi tepung atau cuka, ini trik menghilangkan lapisan lilin pada anggur
- Cara ampuh hilangkan formalin pengawet pada ikan, cukup pakai satu bahan dapur
- Jangan cuma dicuci, ini trik bersihkan kikil agar tak berlendir dan bebas bau amis pakai 2 bahan dapur
- Bukan garam atau baking soda, ini cara mencuci kangkung agar bebas ulat cuma pakai 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
