Bukan dibungkus kertas, trik simpan bawang putih agar tak busuk dan hitam berbulan-bulan tanpa kulkas
Diperbarui 5 Mei 2024, 23:19 WIB
Diterbitkan 6 Mei 2024, 12:00 WIB
Brilio.net - Bawang putih dikenal sebagai salah satu bahan atau bumbu dapur yang memberikan rasa dan aroma khas pada masakan. Bumbu dapur satu ini kerap digunakan sebagai bahan utama untuk memberikan cita rasa yang kaya dan kompleks pada masakan. Rasa manis dan pedas bawang putih dapat meningkatkan kenikmatan saat menyantap makanan, terutama pada masakan tumis, sup, dan saus.
Selain memberikan rasa yang lezat, bawang putih juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan. Bawang putih mengandung senyawa allicin yang memiliki sifat antimikroba, antivirus, dan antijamur. Senyawa ini dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi. Bawang putih juga dapatmenurunkan risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, serta memiliki potensi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
-
Trik menyimpan bawang merah dan putih di kulkas agar awet hingga sebulan, tetap segar dan tak bertunas Sangat disayangkan apabila kedua bumbu ini jadi busuk dalam beberapa hari masa simpan sebelum digunakan karena tak tahu cara menyimpannya.
-
Tanpa bahan pengawet, ini cara mudah simpan bawang putih halus agar tak berjamur hingga 1 bulan Lebih praktis saat mau masak.
-
Tetap segar dan wangi berbulan-bulan, ini cara menyimpan daun bawang agar awet di kulkas Banyak yang masih bingung soal cara menyimpannya, sehingga daun bawang cepat layu dan membusuk.
Karena sering digunakan dalam berbagai hal, banyak orang kemudian menyimpan bawang putih sebagai stok bumbu dapur. Biasanya sejumlah orang memilih untuk menyimpan bawang putih ini di kulkas. Namun ada juga yang menyimpannya di suhu ruang dengan cara dibungkus kertas.
Selain dengan sejumlah metode tersebut, ada trik lain menyimpan bawang putih agar tak mudah busuk meski disimpan berbulan-bulan di suhu ruang. Nah, trik ini pernah dibagikan oleh pengguna Instagram @ummubalqishaura. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku ada tambahan bahan dapur yang digunakan saat hendak menyimpan bawang putih agar awet meski tak dimasukkan ke dalam kulkas.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu dimasukkan freezer, ini trik menyimpan kulit lumpia agar tidak cepat berjamur pakai 1 alat
- Tanpa diselipi daun salam, ini trik mengusir kutu pada beras cukup andalkan 1 bahan dapur
- Cuma pakai 1 alat sederhana, ini cara mudah simpan sisa lemon agar awet dan tak keriput
- Trik simpan kentang kupas ini bikin warnanya tak berubah kecokelatan dan tetap cerah hingga 1 minggu
- Jangan langsung dimasukkan kulkas, ini trik menyimpan kelapa parut agar awet sampai 1 bulan
- Bukan direndam air, ini cara menyimpan daun pisang agar tak kering dan tetap hijau hingga 1 bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
