7 Trik Jessica Mila bikin bubur Manado jadi hidangan sehat untuk diet

Instagram/@jscmila

Brilio.net - Jessica Mila dikenal sebagai seleb yang sukses mengontrol berat badan. Saat bermain film Imperfect, ia sengaja menaikkan berat badan. Tapi kini, berat badan dan penampilannya sudah terlihat kembali ideal.

Melalui olahraga secara rutin dan menjaga pola makan, Jessica Mila nggak hanya bisa mengontrol berat badan, tetapi juga menjaga kesehatannya setiap hari. Apalagi, ia memiliki segudang kesibukan, sehingga ia sangat selektif dalam memilih menu makanan sehat.

Baik camilan hingga makanan berat, Jessica Mila memilih menu yang tinggi nutrisi. Salah satunya bubur Manado, bubur ini dibuat menggunakan banyak sayuran. Bubur Manado bisa jadi makanan sehat untuk diet yang mengenyangkan.

Jessica Mila pun biasa membuat bubur yang cocok buat diet ini ketika di rumah. Penasaran bagaimana trik bikin bubur Manado buat diet? Berikut BrilioFood lansir dari berbagai sumber pada Rabu (29/12).

1. Sesekali mengganti beras putih dengan beras merah.

foto: YouTube/@Jessica Mila

Nggak melulu pakai nasi putih, sesekali Jessica Mila membuat bubur Manado pakai beras merah. Dilansir dari healthshots.com, nasi merah bisa membantu menstabilkan kadar glukosa, baik untuk tulang, melancarkan pencernaan, serta menurunkan berat badan, lho.

"Kadang-kadang aku suka bikin buburnya itu pakai nasi merah, jadi low calories (rendah kalori)," ucap Jessica Mila pada YouTube @Jessica Mila.

2. Tambahkan serai biar harum.

foto: YouTube/@Jessica Mila

Menurut Jessica Mila, penting untuk menambahkan serai pada bubur Manado ini biar harum. Ternyata, serai juga bermanfaat untuk kesehatan, lho. Dilansir dari healthline.com, serat bisa meningkatkan metabolisme dan bikin pencernaan lancar.

3. Pakai berbagai jenis sayuran hijau.

foto: YouTube/@Jessica Mila

Jessica Mila juga nggak tanggung-tanggung buat menambahkan sayuran hijau. Ia menggunakan banyak sayur seperti bayam, kangkung, kemangi, dan daun bawang. Dilansir dari pharmeasy.in, sayuran hijau ini bermanfaat untuk menyehatkan sel-sel tubuh, rambut, dan kulit, serta mencegah berbagai penyakit serta obesitas.

4. Menggunakan jenis umbi-umbian.

foto: YouTube/@Jessica Mila

Selain sayuran hijau, Jessica Mila juga menggunakan berbagai jenis umbi-umbian, seperti ubi, singkong, dan labu. Dilansir dari oldwayspt.org, umbi-umbian ini bisa jadi sumber karbohidrat sehat dan penambah energi tapi nggak bikin gendut.

5. Pakai minyak rendah kalori.

foto: YouTube/@Jessica Mila

Jessica Mila menggunakan minyak untuk menumis lauk ikan sebagai pendamping bubur Manado. Ia menghindari penggunaan minyak biasa dan menggantinya dengan yang lebih sehat dan rendah kalori.

6. Tidak menambah gula terlalu banyak.

foto: YouTube/@Jessica Mila

Karena menggunakan banyak sayuran dan umbi-umbian, bubur Manado ini sudah cenderung manis. Jessica Mila pun cukup memberi sedikit gula. Dilansir dari idealyou.us, mengurangi penggunaan gula bisa bermanfaat untuk mencegah inflamasi, menyehatkan jantung, meningkatkan mood, dan masih banyak lagi lainnya.

7. Pakai jeruk nipis agar lebih segar.

foto: YouTube/@Jessica Mila

Jessica Mila membuat sambal sebagai pendamping bubur Manado. Nah, ia menambahkan air perasan jeruk nipis biar lebih segar. Di sisi lain, jeruk nipis juga bermanfaat sebagai sumber vitamin C dan antioksidan yang baik untuk kesehatan secara keseluruhan dan mendukung diet.

(brl/lut)