7 Cara menghilangkan bau pada minyak goreng bekas, mudah ditiru
Diperbarui 18 Apr 2022, 13:43 WIB
Diterbitkan 18 Apr 2022, 18:02 WIB
Brilio.net - Minyak bekas itu bukan cuma bermasalah pada warna, tapi juga baunya. Apalagi kalau minyak tersebut bekas menggoreng ayam kuning, ikan goreng, atau ikan asin. Sudah pasti minyak langsung menimbulkan bau tidak sedap. Mau dipakai menggoreng bahan lain pun, bisa-bisa aromanya jadi tercampur, lho.
Mau nggak mau, kamu harus mengganti dengan minyak baru kalau mau dipakai memasak lagi. Padahal sayang banget kalau dibuang, sedangkan minyak itu sebenarnya masih jernih dan bisa digunakan kembali, kan?
-
Jangan buru-buru dibuang, ini cara hilangkan bau tengik di minyak goreng bekas pakai 2 bahan dapur Penyimpanan yang tidak tepat dapat berkontribusi pada penurunan kualitas minyak.
-
Tanpa diberi tepung, ini trik jernihkan dan hilangkan bau tengik minyak goreng Trik yang nggak kalah efektif dibanding lainnya.
-
Tak perlu larutan tepung, ini trik bersihkan minyak goreng bekas agar jernih lagi dan bebas kotoran Ciri-ciri lain minyak goreng tak layak pakai adalah munculnya aroma tengik, banyak buih, dan teksturnya kental.
Tak usah khawatir, ada beberapa trik menghilangkan bau pada minyak gorengbekas. Berikut BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin (18/4).
1. Menggunakan serai.
foto: pixabay.com
Serai bisa menyerap bau tak sedap dari minyak goreng. Caranya pun mudah, panaskan minyak dan masukkan beberapa batang serai yang telah dimemarkan. Biarkan sampai layu, bau minyak goreng pun akan berangsur berkurang.
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Trik membuat manisan kolang-kaling, teksturnya empuk dan legit
- 7 Trik membuat kulit lumpia tipis antirobek, mudah ditiru
- 7 Cara menyimpan bawang yang sudah dipotong, awet hingga 10 hari
- 9 Cara menata kulkas ala Nycta Gina, rapi dan makin luas
- 7 Cara menyimpan kentang kupas agar tidak hitam dan cepat busuk
- 9 Cara bikin minyak goreng dari kulit ayam, praktis buat jadi stok
- 10 Cara memasak agar tidak boros minyak, bisa pakai daun pisang
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
