10 Trik April Jasmine masak ayam taliwang teflon, bikin cepat empuk

10 Trik April Jasmine masak ayam taliwang teflon, bikin cepat empuk
Instagram/@apriljasmine85

Brilio.net - Indonesia tak cuma kaya akan budaya dan tradisinya saja, namun juga memiliki segudang kuliner yang memiliki cita rasa menggugah selera. Salah satunya adalah ayam taliwang.

Makanan khas dari Nusa Tenggara Barat ini memiliki ciri khas bumbu yang kaya rempah. Di samping itu pula, ayam taliwang juga punya aroma khas yang dapat membangkitkan nafsu makan. Belum lagi, tekstur dagingnya yang lembut, sehingga cocok disajikan dengan sepiring nasi hangat.

Kamu bisa membuat ayam taliwang di rumah. Kalau masih bingung dengan caranya, coba simak teknik masak yang dilakukan oleh April Jasmine. Ayam taliwang ala April Jasmine ini praktis karena dimasak cuma pakai teflon. Meskipun begitu, daging ayam taliwang tetap empuk dan matang dengan cepat.

Bagaimana trik memasak ayam taliwang ala April Jasmine? Berikut telah BrilioFood rangkum dari Instagram/@apriljasmine85, Rabu (27/7).

Bahan:
- 1 ekor ayam
- Jeruk nipis
- Garam
- Merica
- Santan kental
- Bawang putih
- Bawang merah
- Cabai
- Kencur
- Jahe
- Santan cair

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya