Wanita ini masak tahu jadi mirip ikan salmon, begini 5 cara membuatnya
Diperbarui 30 Des 2022, 16:19 WIB
Diterbitkan 31 Des 2022, 14:31 WIB

Cara membuat:
1. Buat bumbu marinasi ikan terlebih dahulu. Campurkan air, acar buah bit, soy sauce, dan cuka ke dalam blender.
foto: TikTok/@fitgreenmind
2. Masukkan juga beberapa lembar nori untuk menambah rasa serta aroma ikan ke bumbu marinasi. Blender bumbu marinasi sebentar.
foto: TikTok/@fitgreenmind
3. Potong-potong tahu sesuai selera, bisa bentuk seperti potongan ikan salmon.
foto: TikTok/@fitgreenmind
4. Masukkan tahu ke dalam wadah, tuangkan bumbu marinasi, dan diamkan di kulkas minimal selama 30 menit.
foto: TikTok/@fitgreenmind
5. Selanjutnya, siapkan bumbu untuk memasak. Campurkan soy sauce, jus jeruk, maple sirup, perasan lemon, semua bumbu bubuk, serta sedikit tepung maizena.
foto: TikTok/@fitgreenmind
6. Setelah 30 menit, keluarkan tahu dari kulkas. Ambil tahu dari wadah dan baluri dengan tepung maizena.
foto: TikTok/@fitgreenmind
7. Panaskan teflon dan beri sedikit minyak, kemudian goreng tahu sampai matang. Tuangkan bumbu yang sudah disiapkan, tunggu sampai bumbu meresap sebelum diangkat.
foto: TikTok/@fitgreenmind
Saat disajikan, kamu juga bisa menaburi sedikit biji wijen di atas tahu biar ala-ala masakan Jepang, deh. Tinggal disantap pakai nasi, makanan satu ini tampaknya nikmat banget, ya?
Unggahan seputar olahan tahu jadi mirip salmon ini mendapat banyak respons dari warganet, lho.
@fitgreenmind No fish but toFish #vegan #veganfood #veganrecipes #easyrecipe #tofurecipe Originalton - Maya Leinenbach
"pinter u mbakk," puji TikTok/@.
"njir mirip," cetus TikTok/@R__fifteen.
"Legitimately i thought that was salmon (Tadinya aku benar-benar mengira itu ikan salmon)," ungkap TikTok/@YourLocalWitch.
"I'm now convinced you can make anything out of tofu (Sekarang aku yakin semua bisa dibuat dari tahu)," ujar TikTok/@maika ti .
"you can use rice paper on the flat side so it looks/taste like the skin :)) (Kamu bisa pakai rice paper buat di bawah tahu biar penampilan dan rasanya mirip kulit ikan salmon)," imbuh TikTok/@nina.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- Cara membuat tahu fantasi sosis, cocok jadi lauk hingga camilan
- Cara bikin jajanan tahu crispy bisa dijual Rp 1 ribu, untung berlipat
- 9 Cara bikin tahu bakso khas Semarang ala rumahan, bisa jadi stok
- 5 Cara bikin tahu goreng tepung agar gurihnya luar dalam, antigagal
- 7 Cara membuat katsu renyah dari tahu, ekonomis cuma modal Rp 10 ribu
- 10 Resep botok tahu tempe ala rumahan, enak, sederhana dan ekonomis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas