Wajib tahu, begini trik memilih daging ayam yang masih segar
Diperbarui 29 Sep 2022, 11:09 WIB
Diterbitkan 29 Sep 2022, 14:02 WIB
Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu sumber protein yang mudah didapat di pasar atau swalayan. Seperti kebanyakan bahan pangan lain, kebutuhan ayam mentah saat ini masih terbilang cukup tinggi. Pasalnya, daging ayam juga lebih murah dibandingkan daging sapi maupun kambing.
Tidak hanya itu, cara mengolah daging ayam juga terbilang lebih mudah dan praktis. Hal ini menjadi alasan kuat mengapa daging ayam masih banyak dipilih sebagai kebutuhan pangan harian.
-
Jangan sampai salah beli, ini 7 ciri-ciri ayam tiren tidak layak konsumsi Gejala yang biasanya muncul setelah mengonsumsi ayam tidak segar antara lain mual.
-
5 Cara memilih telur ayam yang masih segar dan berkualitas baik Wajib banget tahu biar nggak ketipu kalau beli telur.
-
Jangan tergoda harga murah, ini cara membedakan ati ayam segar dan jelek Jangan sampai tergoda dengan harga yang murah demi mendapat porsi lebih banyak, ya.
Namun sebaiknya perhatikan beberapa hal sebelum membeli ayam, lho. Karena masih ada pedagang nakal yang biasanya menjual ayam tiren (mati kemarin). Oleh karena itu, kamu sebaiknya lebih selektif ketika memilih supaya mendapat daging ayam yang masih segar.
Ada beberapa trik yang harus kamu ketahui saat memilih daging ayam segar. Trik bagaimana cara memilih ayam segar pun dibagikan oleh akun TikTok/@mysumber.
Dilansir BrilioFood dari akun TikTok/@mysumber pada Kamis (29/9), hal pertama yang harus diperhatikan adalah warnanya. Biasanya, ayam yang masih segar memiliki warna putih kemerah-merahan. Nah, hindari daging ayam yang mulai berwarna abu-abu atau kehitaman. Biasanya itu bertanda kalau daging ayam sudah lama mati dan tidak segar.
foto: TikTok/@mysumber
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa oven, ini trik bikin kerupuk melempem kembali renyah
- Trik memisahkan dua gelas yang saling menempel, mudah dan antipecah
- Trik jitu menghilangkan bau di botol susu bayi, pakai satu bahan
- Trik memanggang roti agar mengembang sempurna dan tidak keras
- 9 Cara sederhana merawat rice cooker agar terhindar dari bau dan jamur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
