Unik dan menyegarkan, mi instan ini diseduh pakai air teh

foto: soranews

Brilio.net - Mi instan merupakan salah satu makanan yang digemari hampir seluruh masyarakat dunia. Bukan hanya karena membuatnya mudah, tapi karena rasa mi instan itu sangat gurih dan nikmat, apalagi dinikmati saat cuaca dingin.

Biasanya mi instan ada dua kemasan, ada yang pakai cup atau wadah ada juga yang tidak. Selain itu, ada berbagai macam rasa kuah mi instan, ada yang rasa kari ada juga rasa ayam. Cara membuatnya pun sangat mudah, hanya diseduh atau dimasak dengan air panas kemudian rasa dari mi tersebut akan terasa.

Namun berbeda halnya dengan mi instan yang dibuat oleh food blogger asal Jepang ini. Adalah Seiji yang menyeduh mi instan dengan air teh. Wah, kayak gimana tuh, rasanya?

foto: soranews

Dilansir brilio.net dari soranews24, Minggu (27/1), teh yang dipilihnya pun bukan teh tradisional, melainkan teh kemasan botol yang ia panaskan dalam panci. Ia juga merekomendasikan teh hijau jenis hojicha yang dipanggang. Mi dengan kuah teh ini memiliki aroma segar yang bercampur aroma gurih bumbu kaldu mi.

foto: soranews

Seiji pun sempat mencicipi menu unik ini. Menurutnya, mi yang diseduh dengan teh justru menghasilkan rasa baru yang menyegarkan. "Beginilah cara saya membuat mi instan mulai sekarang," katanya.

foto: soranews

Ide pembuatan mi dengan teh hijau ini sendiri didapatkan Seiji dari salah satu warganet Jepang @ore825, yang menyarankan membuat soba (menggunakan mi instan) dengan campuran hojicha, dua sendok makan stok ikan bonito putih, dan sejumlah garam untuk menghasilkan 300 ml (10,1 ons) kaldu mi. Tetapi Seiji mengubah ide itu dengan menggunakan teh hijau dengan mi instan dan rasanya pun tidak kalah enak.

Hmmmm, kamu tertarik juga sendiri mencobanya di rumah nggak?

(brl/gib)