Trik rebus tulang sapi agar cepat empuk dan hemat gas, antiribet
Diperbarui 23 Nov 2022, 19:01 WIB
Diterbitkan 23 Nov 2022, 22:01 WIB
Brilio.net - Selain dagingnya, bagian tulang sapi juga memiliki cita rasa yang tak kalah nikmat. Tak salah, kalau bagian ini sering dimanfaatkan untuk diolah kembali. Biasanya, tulang sapi diolah untuk membuat kaldu. Bagian sumsum sapi bahkan jadi salah satu yang diincar.
Selain lezat, bagian sapi satu ini juga kaya akan manfaat. Dilansir dari healthline.com, bagian sumsum tulang sapi ternyata mengandung lemak baik yang mampu meningkatkan kolagen serta memberi efek mencerahkan kulit. Oleh karena itu, kamu bisa mengolahnya menjadi beragam hidangan yang menggugah selera.
-
Tak perlu pakai daun salam atau jambu, ini cara rebus iga sapi agar empuk dalam 30 menit tanpa presto Iga sapi dikenal tinggi nutrisi.
-
Tanpa perlu dipresto, ini cara mengolah daging sapi agar cepat empuk cuma tambah 1 bahan dapur Memasak daging sapi terkadang memerlukan waktu yang lama karena teksturnya cukup keras.
-
Tanpa presto, ini trik cepat merebus iga sapi agar empuk dan matang sempurna dalam 17 menit Aneka menu iga sapi lebih nikmat kalau dagingnya empuk dan bisa lepas dari tulangnya ketika digigit.
Mulai dari sup iga, iga bakar, sup sumsum sapi, hingga campuran seblak. Sebelum diolah menjadi masakan, tulang sapi harus direbus terlebih dahulu agar teksturnya menjadi empuk. Biasanya, kebanyakan orang memanfaatkan panci presto untuk membuat tulang sapi agar cepat empuk.
Jika tidak memiliki presto di rumah, kamu tak perlu khawatir. Pasalnya, tulang sapi tetap bisa direbus dengan panci biasa. Meskipun tidak menggunakan presto, tulang sapi pun tetap empuk.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mudah mengolah cumi kering jadi tumisan agar tidak alot
- Cocok untuk diet, intip 5 cara bikin selai cokelat rendah kalori
- Trik mixer adonan biar tak muncrat & bikin kotor, cocok buat pemula
- Pemula wajib tahu, ini cara masak daging giling agar tak menggumpal
- 5 Trik bikin ayam goreng lengkuas yang gurih, renyah dan antigosong
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
