Trik mudah mengupas pepaya muda agar getahnya hilang, tak ada lagi sensasi gatal di tangan
Diperbarui 9 Mar 2023, 17:42 WIB
Diterbitkan 10 Mar 2023, 07:01 WIB
Brilio.net - Pepaya matang sering dijadikan camilan atau bahan dasar pembuatan dessert. Rasanya yang manis dan legit membuat buah satu ini jadi favorit banyak orang. Selain itu, teksturnya yang lembut juga bikin buah pepaya mudah diolah jadi berbagai dessert lezat.
Bukan hanya dalam bentuk matang, buah pepaya juga bisa dikonsumsi ketika masih mentah, lho. Namun berbeda dengan pepaya matang, pepaya muda yang masih mentah ini tidak bisa dikonsumsi langsung. Ada beberapa tahap pengolahan yang harus dilakukan sebelum pepaya muda siap dikonsumsi.
-
Trik menghilangkan getah pepaya agar tidak bikin lidah gatal, tanpa tambahan bahan Getah pepaya berasal dari enzim papain.
-
6 Manfaat getah pepaya untuk kesehatan, mengobati tumit pecah-pecah Pepaya bisa dimanfaatkan dari mulai daun, buah, hingga getahnya.
-
Jangan cuma ditekan, ini trik memilih pepaya manis, segar, dan matang sempurna sebelum dikupas Cara memilih buah pepaya yang paling umum dilakukan adalah dengan hanya menekan bagian luar buah.
Bukan tanpa alasan, pepaya muda umumnya memiliki banyak dibandingkan pepaya matang. Saat dikonsumsi, getah pepaya ini bisa menyebabkan reaksi alergi berupa gatal pada beberapa orang. Oleh karena itu, getahnya pun harus dihilangkan terlebih dahulu.
Padahal pepaya muda bisa sangat lezat ketika sudah diolah. Pepaya muda pun dapat dimasak jadi menu sayur, aneka tumisan atau lodeh. Selain itu, pepaya muda juga bisa dijadikan camilan enak, nih.
Jika hendak mengolah pepaya muda, pastikan kamu bisa menghilangkan getah dan rasa gatalnya dengan baik. Hal ini bisa dilakukan saat tahap mengupas kulitnya, lho. Jika prosesnya tepat, kamu bisa mendapati pepaya muda yang bebas getah dan rasa gatal.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan langsung dilap, begini trik jitu bersihkan tumpahan kecap di lantai dapur
- Cara sederhana menghilangkan bau anyir pada daging ayam, nggak perlu alat khusus
- Hanya pakai 2 bahan, ini cara cepat mengusir kutu pada beras agar bisa digunakan lagi
- Cuma pakai satu bahan dapur, ini cara menjernihkan minyak goreng bekas
- Cara mencuci brokoli agar bebas serangga dan kotoran pakai dua bahan dapur
- Jangan langsung dibuang, begini trik menghilangkan kutu pada tepung yang masih layak pakai
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
