Trik mudah mencetak cendol tanpa alat khusus, antigagal

TikTok/@mardatillahika

Brilio.net - Menikmati segelas es cendolsaat sedang santai bisa jadi pilihan tepat. Campuran kuah santan dan gula merah membuat minuman tradisional ini semakin lezat. Apalagi jika ditambah es batu dan dinikmati selagi dingin, jadi makin bikin ngiler, kan?

Isian cendol sendiri umumnya dibuat dari tepung beras yang diberi pewarna makanan hijau. Adonan tersebut kemudian dicetak secara memanjang.

Biasanya, untuk mencetak cendol, kamu perlu menggunakan alat atau cetakan khusus. Cetakan ini berbentuk menyerupai gelas alumunium dengan lubang-lubang bulat di bagian bawahnya. Lalu ada alat pendorong yang dimasukkan ke dalam cetakan tersebut untuk mendorong adonan cendol yang kental.

Namun jangan khawatir, kamu tak perlu langsung membeli cetakan cendol jika ingin membentuk adonan yang memanjang. Ada trik lain untuk mencetak adonan cendol tanpa menggunakan alat khusus. Prosesnya pun cukup mudah dan dijamin antigagal.

Lezat Dan Bikin Nagih.

Trik mencetak cendol tanpa alat khusus ini dibagikan oleh salah satu warganet di TikTok. Dikutip BrilioFood dari TikTok/@mardatillahika pada Kamis (24/11), alih-alih menggunakan cetakan khusus, dia justru memanfaatkan plastik segitiga, lho.

"Tutorial bikin cendol tanpa cetakan, cendolnya super lembut kenyal," tulisnya.

foto: TikTok/@mardatillahika

Caranya pun mudah, adonan cendol yang sudah siap dicetak tinggal dimasukkan ke plastik segitiga. Lalu gunting bagian ujung plastik sesuai ukuran cendol yang ingin dicetak. Bisa dengan ukuran cendol yang lebar dan besar atau kecil dan tipis.

foto: TikTok/@mardatillahika

Setelah itu, tekan plastik hingga adonan cendol tercetak secara memanjang. Ukuran panjang adonan cendol pun bisa disesuaikan, ya. Jangan lupa, cetak langsung di atas wadah berisi air es. Hal ini bertujuan agar cendol langsung set dan tidak mudah hancur setelah dicetak.

foto: TikTok/@mardatillahika

Jika ingin membuat cendol sendiri di rumah, kamu bisa menerapkan trik ini, nih. Namun selain pakai plastik, kamu juga bisa memanfaatkan perabotan dapur lain untuk mencetak cendol. Bisa dengan nampan kukusan, saringan besi, parutan berlubang, atau kaleng susu kental manis bekas yang sudah dilubangi.

Trik mencetak cendol ini langsung ramai dan jadi perbincangan warga TikTok. Ada lebih dari 1,6 juta viewers dan ribuan warganet juga mengomentari video tersebut. Tidak sedikit yang mengaku takjub dengan hasil cendol yang cantik dan lembut.

@mardatillahika Tutorial bikin cendol tanpa cetakan, cendolnya super lembut kenyal mau tau ga gimana bikinnya #cendol #resepcendol 1000tahunlamanya - LyricsSong

"wao mksh," ungkap TikTok/@arthafadilanidr.

"simpel banget," sahut TikTok/@umiilmiati1.

"Aduh Iya juga," ujar Tiktok/@wargametro.

"cantik bngt," tulis TikTok/@sa0000090.

"Dan lngsung ku save di kasih liat mama ku," kata TikTok/@ellaapriselia.

(brl/lut)