Trik mudah membuat daging sapi menjadi empuk, cuma pakai soda

Trik mudah membuat daging sapi menjadi empuk, cuma pakai soda
TikTok/@hapimeats

Brilio.net - Daging sapi termasuk salah satu bahan makanan yang bisa diolah dengan berbagai cara. Baik ditumis, dicincang, dibakar, menjadi steak, atau hanya diolah dengan cara digoreng.

Selain memiliki cita rasa lezat, sudah menjadi rahasia umum jika daging sapi mengandung banyak manfaat. Dilansir dari fivestarhomefoods.com, daging sapi tinggi protein, mineral, zat besi, serta berbagai vitamin.

Sederet kandungan tersebut dapat mengurangi risiko anemia, menjaga kesehatan otot, serta meningkatkan metabolisme tubuh. Tak salah jika banyak orang memilih untuk mengolah daging sapi menjadi bahan utama untuk lauk sehari-hari.

Sayangnya masih banyak yang belum tahu bagaimana cara mengolah daging sapi dengan benar, lho. Ketika salah mengolah, tekstur daging sapi justru alot.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya