Trik mixer adonan biar tak muncrat & bikin kotor, cocok buat pemula
Diperbarui 22 Nov 2022, 21:36 WIB
Diterbitkan 22 Nov 2022, 23:59 WIB
Brilio.net - Bagi yang suka membuat kue, mixer tentu jadi peralatan yang sangat penting di dapur. Alat dapur satu ini dapat membuat proses mengaduk adonan kue jadi lebih mudah dan cepat. Hasil adonan yang diaduk menggunakan mixer juga cenderung lebih bagus. Namun tak jarang, saat menggunakan mixer, adonan kue yang baru dimasukkan akan mudah muncrat.
Biasanya hal ini terjadi karena adonan cenderung masih cair. Sehingga saat pertama kali di-mixer, adonan akan muncrat dan bikin kotor. Masalah seperti ini pun kerap dialami oleh para pemula yang memang belum tahu teknik mixer dengan baik. Tapi jangan khawatir, jika kamu ingin menghindari hal tersebut, ada sebuah trik yang bisa dilakukan.
-
Tak perlu air panas atau direndam, ini cara cepat bersihkan whisk mixer dari adonan yang lengket Semua jenis mixer memiliki whisk untuk mengaduk adonan.
-
Trik mudah mengocok telur pakai mixer agar mengembang sempurna Adonan mengembang sempurna akan menghasilkan kue antibantat.
-
Tak banyak diketahui, ini teknik simpel mengaduk krim tanpa mixer Meski tanpa bantuan mixer, whisk, dan garpu, namun krim yang dihasilkan mengembang sempurna dan lembut.
Trik tersebut banyak dibagikan oleh para pengguna media sosial, salah satunya pengguna TikTok/@nifty. Dalam salah satu video yang diunggahnya, pemilik video tersebut memberikan trik simpel agar adonan nggak muncrat saat dimixer. Dilansir BrilioFood pada Selasa (22/11), kamu cukup siapkan piring kertas yang biasanya digunakan untuk alas kue tart.
RECOMMENDED ARTICLES
- Pemula wajib tahu, ini cara masak daging giling agar tak menggumpal
- Tanpa kulkas, trik menyimpan tahu ini bikin tetap awet hingga 5 hari
- Trik memanggang bolu pakai loyang silikon, antitumpah & tak gosong
- Cara masak mi rebus pakai telur agar kuahnya enak dan nggak amis
- Cara anak kos manfaatkan kipas angin jadi mixer ini kreatif pol
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
