Trik merebus ubi jalar agar teksturnya empuk, legit, dan kesat saat sudah matang

Trik merebus ubi jalar agar teksturnya empuk, legit, dan kesat saat sudah matang
YouTube/MBOK DAPUR CHANNEL

Brilio.net - Ubi jalar dikenal mengandung banyak serat, vitamin, serta mineral. Dilansir dari pharmeasy.in, sering mengonsumsi ubi jalar bisa membantu menyehatkan mata, melancarkan pencernaan, menurunkan risiko diabetes, mencegah kanker, menguatkan imun, menjaga kesehatan jantung, memperbaiki tekstur kulit, dan lain-lain.

Banyak cara untuk mengolah ubi jalar jadi hidangan lezat. Misalnya, ubi jalar dibuat jadi donat, bola-bola ubi, roti, puding, bolu, kue talam, gorengan, timus, atau dijadikan ubi rebus begitu saja. Meski sederhana, ubi rebus terkenal nikmat lantaran teksturnya empuk, terasa manis, juga sehat, lho.

Salah satu trik bikin ubi rebus ini sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube MBOK DAPUR CHANNEL, nih. Nggak cuma empuk, ubi bikinannya diklaim lebih legit dan kesat, lho. Lantas, gimana sih triknya?


(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya