Trik merebus telur jumlah banyak hanya dalam 5 menit, bisa matang sempurna pakai 2 bahan dapur

YouTube/ELLY KOERNIAWAN

Brilio.net - Meski terdengar sederhana, cara merebus telur ternyata perlu trik khusus, lho. Terlebih jika kamu hendak merebus telur dalam jumlah banyak dan hemat gas. Pasalnya, merebus telur jumlah banyak biasanya akan memakan waktu cukup lama, terlebih jika ingin tekstur telur matang sempurna.

Untuk mendapatkan kematangan telur yang sempurna, umumnya dibutuhkan waktu 12-15 menit. Tapi durasi itu berlaku jika telur yang direbus hanya beberapa butir saja. Berbeda halnya jika jumlah telur yang direbus sangat banyak. Bisa-bisa waktu yang dibutuhkan mencapai 30 menit atau bahkan lebih. Merebus telur selama itu tentu bikin boros gas.

Padahal jika tahu teknik khususnya, durasi perebusan tersebut bisa dipersingkat, lho. Seorang pengguna YouTube ELLY KOERNIAWAN pernah membagikan trik merebus telur dalam jumlah banyak. Hanya 5 menit saja, dia bisa merebus telur sebanyak 16 butir. Hasilnya pun matang sempurna dan mudah dikupas.

Usut punya usut, pengguna YouTube tersebut menggunakan beberapa bahan tambahan saat merebus telur. Bahan tambahan ini bisa bikin telur cepat matang, sehingga lebih hemat gas. Selain itu, bahan dapur yang dipakai juga dapat membuat proses pengupasan cangkang telur jadi lebih mudah dan cepat.

Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah.

Dilansir BrilioFood dari YouTube ELLY KOERNIAWAN pada Sabtu (15/7), bahan dapur yang digunakan adalah garam dan minyak goreng. Tapi pertama-tama, siapkan dulu panci yang datar. Lalu masukkan telur yang sudah dibersihkan ke dalam panci.

foto: YouTube/ELLY KOERNIAWAN

Selanjutnya, tuang air secukupnya. Tidak perlu terlalu penuh supaya telur ayam tidak mengalami goncangan yang terlalu tinggi saat air sudah mendidih. Takaran airnya cukup dikira-kira sampai telurnya terendam sempurna.

foto: YouTube/ELLY KOERNIAWAN

Kemudian, rebus telur menggunakan api besar sampai airnya mengeluarkan buih-buih kecil (belum mendidih). Sambil menunggu, masukkan 1 sdm garam dan 1 sdm minyak goreng ke dalam panci. Lalu tunggu sampai air mulai panas dan mengeluarkan buih kecil.

foto: YouTube/ELLY KOERNIAWAN

Jika sudah, tutup panci sampai benar-benar rapat. Lalu rebus selama 5 menit. Setelah 5 menit, matikan kompor dan buka tutup pancinya sebentar saja untuk mengeluarkan uap airnya. Jika sudah, tutup kembali dan diamkan selama 5 menit.

foto: YouTube/ELLY KOERNIAWAN

Selanjutnya, angkat dan pindahkan telur ke baskom berisi air dingin. Rendam sebentar dan kupas cangkangnya. Telur yang direbus dengan cara ini sangat mudah dikupas dan hasilnya mulus banget, lho. Hasil telurnya pun matang sempurna.

foto: YouTube/ELLY KOERNIAWAN

Siapa sangka, unggahan milik Elly ini sudah ditonton lebih dari 61.000. Nggak heran jika banyak warganet yang tertarik dan ikut memberikan tanggapan langsung di kolom komentar. Bahkan ada juga yang mengaku sudah berhasil mencoba trik tersebut.

"Aq udah coba berhasil makasih ka tipsnya," papar YouTube @devimariana4069.

"Makasih bgt, lgsg saya coba," kata YouTube @khoerohalya5927.

"Terimaksih tutorialnyaa sangat berguna," ujar YouTube @rodiyahayati6756.

"Cantikkk kyk yg ngasih tips," sahut YouTube @meyrosita8638.

"Makasih infonya gaeess salam sukses dari channel ku," ungkap YouTube @ikangabusbengkulu.

(brl/lut)