Trik merebus ceker tanpa kompor ini cocok buat anak kos, hemat listrik dan tenaga

Trik merebus ceker tanpa kompor ini cocok buat anak kos, hemat listrik dan tenaga
foto: YouTube/Febby RF

Brilio.net - Ceker jadi salah satu bagian ayam yang kerap diolah menjadi berbagai macam masakan. Bisa dimasak jadi ceker pedas, tumis ceker, hingga dijadikan campuran sop atau soto. Tapi nggak cuma itu, ceker juga sering digunakan untuk bahan dasar pembuatan kaldu. Kandungan lemak ceker yang tinggi bisa menghasilkan kaldu yang gurih alami.

Umumnya pengolahan ceker ini dimasak dengan cara direbus. Selain untuk menghasilkan kaldu, perebusan ceker juga bisa bikin teksturnya lebih lunak. Dengan begitu, ceker bisa mudah diolah dan lebih enak dikonsumsi.

Saat merebus ceker, sebagian besar orang akan mengandalkan kompor dan panci.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya