Trik menyimpan pisang kupas, tahan lama dan nggak lembek sampai tiga minggu
Diperbarui 5 Jan 2023, 11:22 WIB
Diterbitkan 5 Jan 2023, 13:00 WIB
Dilansir BrilioFood dari YouTube/Lukman Hadi Saputra pada Kamis (5/1), pisang yang disimpan dalam kondisi sudah dikupas ini sebaiknya adalah pisang yang sudah matang. Bukan tanpa alasan, pisang yang belum matang tidak dianjurkan disimpan dalam kondisi dikupas karena bisa membuat rasanya jadi pahit. Selain itu, menyimpan pisang kupas yang masih mentah bisa membuatnya justru gagal matang, lho.
foto: YouTube/Lukman Hadi Saputra
-
Cara menyimpan pisang yang sudah dikupas agar awet dan tidak busuk hingga 3 minggu Selain mudah ditiru, kamu juga nggak perlu menyiapkan satu bahan apa pun untuk mempraktikkan cara ini.
-
Tak perlu dikupas, ini cara menyimpan pisang matang agar tak menghitam dan busuk sampai 5 hari Jika ditaruh atau disimpan sembarangan, stok pisang justru kehitaman hingga akhirnya busuk.
-
Bisa awet seminggu, cara simpan pisang matang yang kulitnya hitam ini bikin teksturnya nggak lembek Kondisi ini disebabkan oleh aktivitas enzim dan mikroorganisme yang lebih tinggi pada pisang yang terlalu matang.
Nah, pisang kupas ini hanya perlu ditata di wadah kedap udara. Jika sudah disusun rapi, tutup wadah dan masukkan di kulkas. Cukup letakkan pisang di chiller (kulkas bagian bawah) agar tidak beku dan mudah diambil. Pisang kupas yang disimpan di kulkas ini bisa awet hingga 2-3 minggu lamanya.
foto: YouTube/Lukman Hadi Saputra
"Lalu setelah ditutup yang rapat, masukkan ke dalam kulkas. Bisa tahan sampai 2-3 minggu di dalam kulkas. Dan kalau kita mau bikin pisang goreng atau pisang keju, tinggal ambil deh pisangnya," ungkap Youtube Lukman Hadi Saputra.
foto: YouTube/Lukman Hadi Saputra
Dalam video tersebut, pengguna YouTube Lukman Hadi Saputra turut memperlihatkan pisang kupas yang sudah dia simpan. Setelah tiga minggu disimpan di kulkas, pisang masih kondisi baik dan tidak lembek. Memang tampak ada sebagian serat pisang yang menghitam. Namun, serat ini bisa langsung dibuang saat pisang hendak diolah, sehingga tampilannya tetap segar.
Ditonton lebih dari 20 ribu kali, video tentang trik menyimpan pisang kupas ini rupanya membuat warganet tertarik. Menilik kolom komentar, ada banyak pengguna YouTube lain yang ikut menanggapi langsung. Sebagian besar warganet bahkan berterima kasih karena mendapat ilmu baru dengan menonton video tersebut.
"Terima kasih tipsnya, biasanya saya ga masukin kulkas, cukup bagian pangkal di liliti solasi jd pisang ga cepat matang," ungkap Youtube Dapur Emak Benjamin di Jerman.
"Wah mksh tipsnya, barakalkah sdh berbagi," sahut YouTube Bunga Hias,Mamak,e.
"Terima kasih Tipsnya ya kak," ujar YouTube Jole Baselier.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu beli baru, ini cara mudah bersihkan burner kompor gas menghitam dan berkarat
- Tak banyak yang tahu, ini trik menyangrai biji kemiri agar matang merata dan aromanya keluar
- 6 Cara bikin bumbu mi aceh, lezat, autentik, dan awet disimpan hingga 1 bulan
- 7 Cara mudah membuat chiffon cake tanpa oven, hasilnya super lembut dan empuk
- Trik mengiris sosis berbentuk ulir tanpa pisau, simpel dan nggak putus
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas