Trik menyimpan pepaya agar tidak cepat busuk, tahan berbulan-bulan

YouTube/Dapur Rabah

Brilio.net - Aneka buah bisa dijadikan menu penutup setelah makan berat. Salah satunya buah pepaya yang dikenal manis dan penuh gizi. Pepaya dikenak tinggi serat, sehingga bisa membantu melancarkan pencernaan. Memiliki harga yang relatif terjangkau, pepaya pun diincar banyak orang karena praktis diolah jadi aneka hidangan.

Sayangnya apabila sudah matang, buah pepayatidak bisa dibiarkan terlalu lama karena dapat cepat busuk. Oleh sebab itu, jika pepaya sudah matang harus segera dihabiskan, ya. Namun bagaimana kalau kamu punya banyak pepaya dan matangnya secara bersamaan?

Ternyata ada cara menyimpanpepaya agar tidak cepat busuk, bahkan bisa tahan dan tetap segar hingga berbulan-bulan, lho. Cara tersebut telah BrilioFood kutip dari pengguna YouTube/Dapur Rabah pada Rabu (16/11). Prosesnya ini terbilang sangat mudah dan praktis.

Mudah Dilakukan.

foto: YouTube/Dapur Rabah

Langkah pertama, siapkan pepaya yang akan diawetkan. Kupas kulit sampai sampai habis. Jika ada bagian pepaya yang sudah terlalu matang, buang sedikit.

foto: YouTube/Dapur Rabah

Kemudian potong memanjang buah pepaya dan buang bijinya. Setelah itu, cuci dengan air bersih lalu tiriskan.

foto: YouTube/Dapur Rabah

Terakhir masukkan ke dalam plastik, 2 sampai 3 potong. Kemudian masukkan ke freezer. Buah pepaya yang disimpan di freezer bisa tahan hingga berbulan-bulanasalkan suhu freezer tetap stabil.

Video yang diunggah YouTube/Dapur Rabah berhasil menarik perhatian warganet. Video tutorial yang berdurasi 15 menit tersebut telah ditonton lebih dari 7 ribu kali.

mgg/Elrisa Rahmadita

(brl/lut)