Trik menyimpan nori agar tetap renyah dan enak saat dimakan

Brilio.net - Salah satu makanan khas Jepang adalah sushi. Menus sushi terbuat dari nasi yang digulung bersama aneka lauk seperti daging, seafood, maupun sayuran. Kemudian bagian permukaan luar sushi sengaja dilapisi nori untuk menambahkan cita rasa serta tekstur.

Berbicara masalah nori, ternyata bahan satu ini terbuat dari rumput laut yang dikeringkan. Selain bercita rasa gurih dan enak, nori pun dipercaya memiliki manfaat baik bagi tubuh. Dilansir dari healthline.com, nori mengandung vitamin A, B1, B2, dan yodium yang bisa membantu menurunkan kolesterol, menstabilkan tiroid, serta menjaga imun tubuh.

Selain dapat diolah menjadi sushi, nori pun dapat dicampur dengan sejumlah makanan. Nah, apabila kamu sengaja menyetok nori dalam jumlah banyak, pastikan simpan dengan cara yang benar. Karena jika tidak, lama-kelamaan nori akan mengerut, rasanya pun sudah berubah, bahkan tak jarang berubah jadi melempem.

Nah, kamu pun bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube/Dapur Moochies TV. Dia perlihatkan bagaimana cara menyimpan nori supaya tahan lama, tidak melempem walau disimpan cukup lama.

Patut Dicoba Di Rumah.

“Cara Menyimpan Sushi Nori Agar Awet,”tulisnya dilansir BrilioFood pada Rabu (14/12).

foto: YouTube/Dapur Moochies TV

Dikutip BrilioFooddari YouTube/Dapur Moochies TV pada Rabu (14/12), simpan nori dengan cara dimasukkan ke plastik terlebih dahulu. Kemudian ikat ujung plastik dengan karet atau direkatkan pakai solasi.

foto: YouTube/Dapur Moochies TV

Apabila ujung plastik sudah tertutup dengan rapi dan sempurna, masukkan ke kulkas bagian bawah. Keluarkan nori saat akan dipakai. Dengan cara ini, nori pun akan awet dan dijamin tidak akan berubah, baik cita rasa maupun teksturnya.

Buat kamu yang suka menyetok nori di rumah, jangan lupa untuk mencoba cara ini, ya.

(brl/lut)