Trik menyimpan buah agar tetap dingin tanpa kulkas, cocok buat piknik

freepik.com

Brilio.net - Bersantai di taman akan semakin lengkap jika sambil menyantap camilan atau bekal makanan. Tak hanya ke taman, saat berlibur bersama keluarga juga pasti lebih nyaman jika membawa bekal sendiri dari rumah. Selain makanan berat, biasanya buah juga jadi pelengkap bekal pada saat piknik.

Berbagai macam buah-buahan memang sangat cocok disantap sebagai camilan atau sekadar makanan penutup. Namun buah ini tentu akan semakin enak ketika disantap ketika dingin. Karena tekstur buah jadi lebih renyah dan segar saat disantap.

Sayangnya, cuaca terik saat sedang piknik atau di luar rumah dapat menjadikan buah yang dibawa mengubah suhu buah jadi nggak dingun lagi. Tak jarang, tekstur buah yang terkena panas udara luar ini malah jadi lembek.

Sebenarnya ada trik yang bisa dilakukan untuk mengatasi hal tersebut, lho. Untuk menjaga suhu buah tetap dingin, kamu harus menyimpannya dengan cara tepat. Hal ini turut dipaparkan oleh warganet TikTok melalui salah satu video yang dia unggah.

Patut Dicoba Di Rumah.

Warganet dengan aku TikTok/@veryuk membeberkan trik untuk menjaga suhu buah tetap dingin. Mula-mula dia menyiapkan wadah alumunium foil yang cukup lebar. Nah, wadah tersebut kemudian diisi dengan air hingga setengah penuh.

foto: TikTok/@veryuk

Dilansir BrilioFood dari TikTok/@veryuk pada Minggu (20/11), alumunium foil yang berisi air tersebut kemudian disimpan di freezer selama semalaman. Hal ini bertujuan agar air tersebut jadi beku dan kaku. Nah jika airnya sudah beku, kamu bisa langsung meletakkan buah-buahan di atasnya.

foto: TikTok/@veryuk

Dalam video yang dibagikan TikTok/@veryuk tersebut, dia tampak meletakkan raspberry di sisa ruang alumunium foil yang berisi air beku. Saat hendak dibawa ke luar rumah untuk piknik, kamu tinggal menutup wadah alumunium foil tersebut.

Alumunium foil sendiri dapat berfungsi sebagai isolator, yang notabennya dapat menjaga suhu dingin ataupun panas di dalamnya agar tidak mudah berubah. Sehingga es batu di dalamnya pun tak mudah mencair dan buah akan tetap dingin.

"Keeps food cool while it's out (jaga makanan tetap dingin meskipun sedang di luar)," terang TikTok/@veryuk lebih lanjut.

foto: TikTok/@veryuk

Ditonton lebih dari 3 juta kali, video miliki TikTok/@veryuk membuat warganet tertarik. Tak heran jika kemudian ada banyak warganet yang ikut meramaikan kolom komentar. Di antaranya ada yang memberikan trik lain untuk menjaga makanan tetap dingin tanpa kulkas, lho.

@veryuk Hack time #nationalpicnicmonth #hack Wine And Food Therapy - Short Version (French, Gypsy, Jazz, Manouche) - SplashStudio

"I just use those plastic ice packs for keeping food cold (aku hanya menggunakan kantong es plastik itu untuk menjaga agar makanan tetap dingin)," ungkap TikTok/@vickyallan2712.

"It's also a good idea to have this block of ice for homes ..... in this heat (Ini juga merupakan ide bagus untuk memiliki balok es di rumah ..... apalagi dalam cuaca panas)," sahut TikTok/@noshinn786.

"Put the foil in the feeezer ans fill if with water from a jug there. Saves sloshing water around the kitchen (masukkan dulu foil ke dalam feeezer baru isi dengan air. Biar air nggak tumpah di sekitar dapur)," tulis TikTok/@templer7.

(brl/lut)