Trik mengupas telur asin supaya bagian putihnya tak menempel di cangkang, auto mulus
Diperbarui 23 Feb 2023, 18:44 WIB
Diterbitkan 24 Feb 2023, 10:01 WIB
Bukan tanpa alasan, cangkang telur asin memang cenderung tebal dibandingkan telur ayam, sehingga membuatnya sulit dikupas. Sayangnya, telur hasil yang dibelah ini cenderung kurang cantik dan menarik. Nggak heran kalau banyak orang lebih memilih mengonsumsi telur yang disajikan dalam bentuk sudah dikupas. Di sisi lain, mengupas telur asin masih jadi masalah bagi banyak orang, termasuk pengguna YouTube Berburu Vlog.
"Sebagaimana kita ketahui, telur asin kalau dikupas pasti putih telurnya ini akan menempel di cangkangnya. Kalau telur rebus yang lain, seperti telur ayam atau telur bebek bukan yang telur asin itu mudah dikupasnya," kata YouTube Berburu Vlog dikutip BrilioFood pada Kamis (23/2).
-
Bukan direbus, ini trik mematangkan telur asin agar tidak mudah busuk sampai 10 hari Jika direbus seperti biasa, telur asin hanya awet 5 hari saja di suhu ruang.
-
Nggak cuma ditambah garam, ini cara merebus telur agar mudah dikupas cuma tambah 1 bahan makanan Kupas cangkang telur lebih cepat dan nggak repot
-
Tanpa direndam air dingin, cara wanita masak telur rebus ini bikin kulitnya mudah dikupas dan mulus Karena cangkang masih menempel pada bagian telur, hasil kupasan telur pun jadi berlubang atau tidak mulus.
Namun alih-alih memotong telur asin, pengguna YouTube Berburu Vlog memilih tetap mengupasnya. Usut punya usut, dia punya trik tersendiri saat hendak mengupas telur asin. Trik ini bisa bikin bagian cangkang terkelupas dengan mudah.
foto: YouTube/Berburu Vlog
Jadi pertama, cek bagian telur yang kopong. Biasanya bagian kopong ini terletak di bawah telur. Lubangi bagian tersebut dengan cara diketuk ke benda yang keras, lalu kupas sedikit cangkangnya untuk menghasilkan sebuah lubang.
foto: YouTube/Berburu Vlog
Setelah itu, nyalakan kran dan siram telur asin yang akan dikupas. Kupas bagian cangkang yang tersiram (terguyur) air. Lakukan hal ini sampai semua cangkang terlepas.
Pada metode ini, aliran air akan membantu menghasilkan celah di antara cangkang dan putih telurnya. Sehingga saat dikupas, cangkangnya akan terpisah dengan mudah. Bagian putih telur asin ini pun tetap utuh karena tidak ada yang menempel pada cangkang.
foto: YouTube/Berburu Vlog
Dalam video tersebut, pengguna YouTube Berburu Vlog menampilkan hasil telur asin yang dikupas dengan cara tersebut. Tampak telur benar-benar mulus, bahkan seperti telur rebus pada umumnya. Tidak ada bagian telur yang retak sama sekali. Nah, bisa banget nih kamu tiru saat hendak mengupas telur asin agar hasilnya lebih cantik.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma butuh dua jam, begini 7 cara simpel membuat telur asin dari telur ayam
- Resep bayam telur asin sosis, menu praktis dan nikmat disantap hangat saat hujan lebat
- 7 Cara bikin selai telur asin untuk isian bakpao, praktis dan enak
- Cara memilih telur asin yang segar dan berkualitas baik
- Wajib tahu, ini cara jitu membedakan telur asin asli dan palsu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas