Trik mengukus dimsum agar tak lengket walau tanpa kukusan bambu, cukup pakai 1 alat sederhana
Diperbarui 11 Agt 2023, 15:08 WIB
Diterbitkan 11 Agt 2023, 23:00 WIB
Brilio.net - Dimsum umumnya dijual dalam wadah kukusan agar tetap fresh dan panas saat disajikan untuk pelanggan. Kukusan yang dipakai untuk wadah dimsum biasanya panci khusus, lho. Bukan panci kukusan stainless seperti pada umumnya, melainkan terbuat dari bambu. Memang mengukus dimsum dengan kukusan bambu membuatnya nggak lengket, sehingga mudah diambil.
Usut punya usut, proses pengukusan ini juga kerap jadi masalah banyak orang saat membuat dimsum sendiri di rumah, lho. Karena tidak memiliki kukusan bambu, banyak orang kebingungan kalau mau mengukus dimsum. Pasalnya, mengukus dimsum pakai panci stainless biasa bisa membuat dimsum jadi lengket dan hancur.
Untuk mencegah hal tersebut, kamu perlu melakukan trik khusus seperti yang diterapkan oleh pengguna YouTube Dapur36. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku menggunakan satu alat sederhana saat mengukus dimsum. Nah, alat ini bisa membuat dimsum nggak lengket walau dikukus pakai panci stainless.
RECOMMENDED ARTICLES
- Wajib tahu, ini trik agar kulit dimsum tak kering setelah dikukus
- Bukan dikukus, ini trik mudah menghangatkan kulit dimsum beku dan kaku
- Trik agar dimsum tidak lengket dan saling menempel saat dikukus
- Cara membuat dimsum ayam udang ala rumahan, enak & cocok jadi camilan
- 4 Trik mudah melipat kulit dimsum agar rapi dan cantik
- 13 Cara membuat dimsum berbagai bahan, cocok buat ide jualan
- 21 Cara membuat dimsum ayam untuk dijual, praktis dan enak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
