Trik mengolah stik singkong goreng agar renyah tahan lama, tak perlu direbus atau direndam air garam
Diperbarui 26 Apr 2023, 12:00 WIB
Diterbitkan 26 Apr 2023, 14:00 WIB
Brilio.net - Siapa sih yang nggak doyan makan singkong? Banyak yang menyukai makanan satu ini karena rasanya enak. Di samping itu, singkong juga kaya nutrisi, lho. Dilansir dari medicalnewstoday.com, singkong mengandung vitamin C yang tinggi, thiamin, riboflavin, serat, dan masih banyak lagi.
Singkong juga bisa dikreasikan jadi berbagai hidangan, lho. Seperti singkong rebus, kue singkong, kroket singkong, lemet singkong, sampai singkong goreng. Nah, kalau singkong goreng, pastinya siapa pun doyan, ya? Rasa gurih singkong dan tekstur renyahnya memang bikin nagih.
-
Tanpa direbus, ini cara bikin singkong goreng mekar dan renyah tahan lama cuma tambah 1 bahan makanan Namun, masih banyak orang gagal saat bikin singkong goreng. Alih-alih tekstur dalamnya empuk, singkong malah terasa keras saat digigit.
-
Bukan direbus dulu, ini trik goreng singkong agar teksturnya renyah tapi tidak keras Alih-alih jadi pengganti nasi, umbi-umbian satu ini lebih banyak diolah jadi camilan, lho.
-
Hasilnya lebih merekah dan renyah, ini trik bikin singkong goreng antigagal meski tak direbus dulu Tampilannya yang merekah membuat singkong goreng jadi semakin menggugah selera, lho.
Nggak melulu langsung digoreng dalam bentuk potongan tebal, tapi kamu juga bisa membuatnya berbentuk stik, lho. Namun, olahan stik singkong goreng ini terkadang gagal dibuat karena teksturnya masih keras dan kurang nikmat. Salah seorang warganet di akun YouTube Hidangan Bunda punya trik untuk bikin stik singkong yang lezat, nih.
Bahkan, sebelum digoreng, menurutnya singkong tak perlu direbus ataupun direndam air garam terlebih dahulu. Namun hasilnya tetap bisa renyah tahan lama. Lantas, gimana sih triknya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik praktis merebus singkong agar empuk dan rasanya gurih tanpa presto, cuma pakai dua bahan dapur
- Tanpa perlu direbus atau dikukus, ini trik bikin singkong keju yang gurih dan merekah saat digoreng
- Cara mudah menyimpan tape singkong agar tak mengeras dan tetap lembut
- Bukan dibelah lurus, begini trik mengupas singkong dengan lebih cepat dan mudah
- Tanpa perlu dikukus, ini 9 cara bikin perkedel singkong agar empuk dan tidak hancur saat digoreng
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
