Trik mengolah puding agar teksturnya lebih lembut, cuma pakai satu bahan
Diperbarui 22 Mar 2023, 00:03 WIB
Diterbitkan 22 Mar 2023, 07:00 WIB
Brilio.net - Puding dikenal sebagai salah satu dessert favorit banyak orang. Memang cenderung mirip dengan agar-agar dan jelly, tapi puding punya tekstur lebih lembut dan ada sensasi lumer di mulut, sehingga dianggap lebih nikmat pula. Di pasaran, sudah banyak dijual aneka jenis puding instan yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Tetapi, puding instan ini biasanya hasilnya masih kurang lezat apabila belum ditambahkan bahan tertentu. Kamu bisa menambahkan berbagai bahan mulai dari brown sugar atau gula aren, cokelat hitam, buah-buahan, susu, dan lain sebagainya. Di samping itu, ada pula bahan lain yang bisa ditambahkan untuk membantu tekstur puding jadi lebih lembut, lho.
-
Cukup tambah 1 bahan dapur, ini trik bikin puding semakin lembut dan lumer walau tanpa susu atau telur Puding kerap jadi dessert di berbagai acara.
-
20 Resep puding cake, enak, kenyal, empuk dan mudah dibuat Puding yang lembut dan sedikit kenyal tentu akan memanjakan mulut saat mengunyahnya
-
20 Resep silky puding, lembut, manis, dan gampang dibuat Puding cocok jadi pilihan camilan di segala suasana.
Nah, salah seorang warganet bernama Dessy sempat membagikan trik mengolah adonan puding yang teksturnya super lembut, nih. Ia mengaku baru mengetahui cara ini dan berhasil membuatnya di percobaan pertama. Bahan yang dibutuhkan juga simpel banget dan pastinya mudah ditemui di pasaran.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik masak nasi kuning agar hasilnya pulen tapi tak menggumpal dan lebih gurih
- Tak perlu microwave, ini cara jitu menghangatkan ayam kentucky tanpa digoreng lagi
- Cara membuat dan menyimpan kulit kebab, tak mudah sobek dan awet sampai 2 bulan
- Tanpa perlu direndam air, ini cara menyimpan daun kemangi agar awet hingga seminggu meski tanpa kulkas
- Jangan cuma dicuci, ini trik mengolah daging ayam supaya tidak bau amis
- Trik agar pare tidak pahit dan warnanya tetap hijau saat dimasak, cukup tambah dua bahan dapur
- Tanpa direndam dan diremas garam, begini trik mengolah pare agar tak pahit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas