Trik menghilangkan bau amis dan lendir pada belut, cuma pakai satu bahan
Diperbarui 18 Jan 2023, 12:44 WIB
Diterbitkan 18 Jan 2023, 15:02 WIB
Rupanya, pengguna YouTube tersebut memiliki sebuah trik tersendiri untuk menghilangkan lendir pada belut. Dia menggunakan lima lembar daun jambu. Dalam video tersebut, dia rupanya menggunakan daun jambu bol atau jambu jamaika.
foto: YouTube/ADIVIA Channel
-
Trik basmi lendir dan bau amis belut ini ampuh bikin kesat cuma andalkan 2 bahan dapur Pada dasarnya, ada berbagai cara yang bisa dilakukan untuk menghilangkan lendir dan bau amis pada belut.
-
Jangan hanya dicuci dan dimarinasi, begini cara hilangkan amis dari ikan belut Sumber protein satu ini sering dimanfaatkan sebagai lauk khas rumahan karena rasanya enak dan tinggi nutrisi.
-
Tanpa dibaluri garam atau jeruk nipis, ini cara menghilangkan bau amis dan lendir pada ikan lele Beberapa bagian ikan lele menyimpan gumpalan darah, yang jika dimasak, bisa menyebabkan bau amis menyengat.
Nah, untuk cara membersihkannya pun mudah, cukup remas-remas daun jambu bersama dengan belut yang sudah dicuci bersih. Langkah-langkahnya, masukkan daging belut yang sudah dicuci dan dipotong-potong ke dalam wadah, lalu beri air. Lantas remas-remas daging belut bersama daun jambu 1-2 lembar sampai air mengeruh dan daun jambu hancur. Ulangi proses dari awal menggunakan daun jambu tersisa. Proses ini bisa diulangi 2-3 kali agar daging belut bebas lendir
"Nanti lendir belut ini akan hilang, terpisah dari badan belut, tubuh belut," kata pemilik YouTube ADIVIA Channel menjelaskan hasil akhir cara yang ia bagikan.
foto: YouTube/ADIVIA Channel
Terakhir, bilas dengan air mengalir. Dalam video tersebut, tampak belut sudah benar-benar kesat dan siap diolah. Tidak perlu khawatir, bau amisnya juga hilang karena belut sudah tidak berlendir. Namun, jika ingin memastikan bau amisnya benar-benar hilang, kamu bisa mengucuri belut dengan air jeruk nipis.
Video tentang trik menghilangkan lendir dan bau amis pada belut ini rupanya sudah ditonton lebih dari 18 ribu kali. Hal ini sontak menarik perhatian banyak orang. Tidak sedikit warganet yang ikut membanjiri kolom komentar.
"Tips warisan cara meghilangkan lendir belut," ungkap YouTube Ran Kutay.
"sip mantap siap mencoba mksh tips nya mas," tutur YouTube Yeni Yeni.
"Terimakasih tutorialnya bang," ujar YouTube Mulyani Harun Wiryono.
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep olahan belut kuah, nikmat dan bikin ketagihan
- 9 Resep olahan belut pakai santan, gurih dan cocok jadi lauk nasi
- 11 Resep olahan belut pedas, nikmat, gurih, dan bikin lahap makan
- Trik mengolah kulit ayam agar lebih mudah dipotong sebelum ditusuk ke lidi sate
- Cara agar makanan tidak didekati semut, cuma pakai satu bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas