Trik menghilangkan bau amis daging setelah disimpan di kulkas, cuma pakai satu bahan
Diperbarui 1 Jan 2023, 12:04 WIB
Diterbitkan 1 Jan 2023, 14:30 WIB
Brilio.net - Daging sapi memiliki gizi tinggi. Dilansir dari healthline.com, dalam 100 gr daging sapi, terdiri dari 26,1 mg protein. Dimana kandungan protein tersebut dapat membentuk antibodi, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, hingga membantu proses pembentukan enzim.
Daging sapi pun bisa diolah menjadi berbagai jenis hidangan. Tak cuma dijadikan rendang, daging sapi juga bisa diolah menjadi sate, rawon, soto, hingga steak. Semua olahan daging sapi ini bisa dijadikan lauk sehari-hari. Dijamin rasanya enak dan menggugah selera.
-
Cuma butuh 5 menit, ini trik praktis hilangkan bau amis daging sapi pakai 1 jenis tepung Kalau cuma dibilas air biasa, bau amisnya justru semakin merata ke seluruh bagian daging.
-
Jangan langsung dibilas air, ini trik mencuci daging sapi agar bebas bau pakai 1 bahan dapur Jika asal mencuci, serat-serat daging sapi malah hancur sehingga teksturnya jadi lembek saat diolah.
-
Cuma pakai 1 bahan sederhana, ini cara mengolah daging sapi agar cepat empuk dan antiamis Alot dan amis bikin daging sapi nggak nikmat diolah jadi masakan apa pun.
Terkenal lezat dan menarik dimasak jadi aneka menu, membuat orang cenderung menyimpan daging sapi di rumah. Biasanya daging sapi disimpan di kulkas agar segar tahan lama. Mengingat, daging sapi mudah ditumbuhi bakteri atau jamur yang menyebabkan pembusukan.
Sayangnya, meski tidak cepat busuk, tapi daging sapi yang dimasukkan kulkas biasanya memunculkan bau amis. Apalagi jika disimpan dalam waktu lama. Bau tersebut tidak bisa hilang begitu saja, meski daging sudah dicuci bersih.
Nah, ada cara menghilangkan bau amis daging yang dibagikan oleh pengguna YouTube dengan nama akun Sukmanie Suwandi. Kamu hanya cukup menyiapkan satu bahan tambahan.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu direndam air, begini cara membedakan telur yang masih segar dan sudah busuk
- Cara aman menyimpan frozen food saat listrik mati, tetap segar lebih dari sehari
- Trik jitu goreng daging ayam fillet agar teksturnya tidak keras, antigagal
- Jangan langsung dibuang, ini trik simpel mengolah cokelat berbintik putih
- 11 Inspirasi lauk ala Meisya Siregar, sederhana khas masakan rumahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas