Trik menggoreng serundeng kelapa agar kering dan renyahnya awet hingga 1 bulan

Trik menggoreng serundeng kelapa agar kering dan renyahnya awet hingga 1 bulan
foto: YouTube/Dapur Bunda Keysha

Brilio.net - Serundeng kelapa seringkali ditemui pada aneka hidangan khas Nusantara, misalnya nasi bali, kerak telur, nasi langgi, nasi krawu, ayam goreng, dan masih banyak lagi. Serundeng kelapa ini ampuh bikin rasa hidangan jadi semakin gurih di lidah. Bahan makanan satu ini juga cocok banget disimpan jadi stok di rumah lho, sehingga bisa siap disajikan kapan saja.

Tetapi, terkadang banyak yang mengaku gagal bikin serundeng kelapa ini, lho. Sehingga, hasilnya kurang renyah dan mengandung banyak sekali minyak. Alhasil, serundeng kelapa jadi tak nikmat lagi kalau sudah disimpan beberapa minggu. Nah, rupanya ada teknik tersendiri saat memasak serundeng kelapa ini agar hasilnya bagus.

Salah seorang warganet yang akrab disapa Bunda Keysha sempat membagikan triknya lewat sebuah unggahan di YouTube pribadinya, nih.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya