Trik menggoreng onde-onde antimeletus dan wijennya tak rontok
Diperbarui 6 Nov 2022, 16:13 WIB
Diterbitkan 6 Nov 2022, 19:31 WIB
Brilio.net - Onde-onde termasuk salah satu camilan yang populer di berbagai kalangan. Camilan yang yang memiliki bentuk bulat ini biasanya diisi dengan berbagai macam bahan sebagai varian rasanya. Mulai dari pasta kacang hijau, kacang merah, selai cokelat, keju, dan masih banyak lagi. Dalam proses pembuatannya, onde-onde perlu digoreng sebelum disajikan dan siap disantap.
Proses menggoreng cukup penting untuk diperhatikan karena akan memengaruhi hasil akhir onde-onde. Jangan sampai onde-onde yang sudah dibentuk cantik, justru rusak saat digoreng. Salah satu masalah yang kerap dialami sebagian orang saat menggoreng onde-onde adalah adonan onde-onde yang bulat justru meletus.
-
Cara membuat onde-onde pelangi, bulat sempurna dan antimeletus Onde-onde umumnya berbentuk bulat dengan taburan wijen.
-
Resep onde-onde isi kacang hijau ala rumahan, enak dan antigagal Dibuat pakai takaran sendok hingga matang sempurna.
-
Resep onde-onde pandan, enak, lembut, manis, dan sederhana Perpaduan dua tekstur menyatu jadi satu.
Selain itu, onde-onde bisa jadi sangat berminyak atau bahkan wijennya rontok saat digoreng. Memang diperlukan trik khusus saat menggoreng onde-onde agar hasilnya lebih rapi dan tidak meletus. Kamu harus memperhatikan penggunaan minyak, suhu api, dan jumlah onde-onde yang digoreng.
RECOMMENDED ARTICLES
- Mudah ditiru, ini trik menyimpan kerupuk di toples agar tak bau tengik
- Trik agar hiasan buah pada puding tetap segar dan tidak mudah rusak
- Trik jitu agar adonan bakpao mengembang dan tak keriput usai dikukus
- Cuma pakai cabai kering, ini trik hilangkan aroma gosong pada nasi
- Pemula wajib tahu, ini trik menggoreng agar tak kena cipratan minyak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
