Trik mengatasi whipped cream cair agar mengembang kembali
Diperbarui 14 Des 2022, 16:58 WIB
Diterbitkan 14 Des 2022, 22:00 WIB
Dilansir BrilioFood dari YouTube/Juita Juwita pada Rabu (14/12), kamu tak perlu menambahkan bahan apapun ke whipped cream. Untuk membuatnya menjadi mengembang, kamu hanya perlu mengaduknya dengan mixer lagi. Aduk-aduk whipped cream hingga merata.
foto: YouTube/Juita Juwita
-
Jangan dibuang, ini 5 cara bikin butter dari whip cream menggumpal Butter dari whip cream ini hasilnya sangat mirip dengan butter asli dari segi rasa, tekstur, dan aromanya.
-
Tanpa tambahan minyak, ini trik praktis mencairkan sisa buttercream yang beku agar bisa dipakai lagi Buttercream biasanya diberi pewarna makanan sesuai selera.
-
Cara menyimpan sisa cokelat yang sudah dicairkan supaya tidak menggumpal saat dimasak kembali Kandungan lemak pada beberapa jenis cokelat akan membuat teksturnya bergerindil.
Lama-kelamaan tekstur whipped cream yang tadinya mencair bisa mengembang dan mengental lagi. Kamu bisa mengaduknya dengan mixer selama lima sampai tujuh menit. Apabila sudah, matikan mixer. Dengan begitu whipped cream pun siap untuk digunakan. Baik untuk campuran kue ataupun topping aneka jenis minuman.
foto: YouTube/Juita Juwita
Gampang, kan? Kalau kamu mengalami kejadian serupa, bisa meniru trik satu ini. Video ini pun sudah ditonton 43 ribu kali, lho.
“Thanks ya Kak, utk ide nya... ,” tulis akun YouTube/Fajar Insani IndaH.
“Itu mmg cm kental ya tdk bs soft pick,” ujar akun YouTube/Elmiana LA.
“Kalau tahu tidak ku buang,” sahut akun YouTube/Poison Sweet.
“Dairy on non dairy wipping cream mbak ?,” tanya akun YouTube/bazil hanafie.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 9 Trik bikin keripik sanjai, gurih, pedas, dan tetap renyah hingga sebulan
- 10 Bahan pengganti ini dipakai Alisia Rininta saat memasak, lebih sehat dan bernutrisi
- Bukan direndam, begini cara mengolah bihun agar tak hancur dan lembek saat dimasak
- Cara bikin sosis pangsit bisa dijual Rp 1 ribu tapi untung berlipat, cuma pakai 2 bahan
- 5 Cara bikin kaldu jamur bubuk homemade, bebas MSG dan awet hingga 1 tahun
- Jangan langsung dibuang, ini trik mudah melembutkan dodol yang keras
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
