Trik memotong bawang biar mata nggak pedih ini antimainstream
Diperbarui 30 Nov 2022, 18:54 WIB
Diterbitkan 30 Nov 2022, 23:59 WIB
Trik ini dibagikan oleh warganet asal Malaysia yang akrab disapa Benben. Lewat akun TikToknya, pria tersebut memperlihatkan trik andalannya saat memotong bawang merah maupun bawang bombay biar tidak mengeluarkan air mata. Menurutnya, cara ini cukup ampuh, lho. Bahkan, ia tak membutuhkan bahan dan alat khusus, cukup pakai pisau untuk memotong bawangnya.
"Aku ada tips motong nak bawang mata tak pedih," jelasnya dikutip BrilioFood dari TikTok/@benben____d, Rabu (30/11).
-
Antimainstream, ini cara cepat mengupas bawang merah agar hasilnya bersih tanpa bikin mata perih Bawang merah yang dikupas dan diiris dapat mengeluarkan enzim yang dapat berubah jadi asam sulfat saat berada di udara sehingga bikin nangis.
-
Tak perlu direndam, ini trik cepat mengupas bawang merah tanpa bikin mata perih Dibandingkan bawang putih, bawang mentah punya aroma cukup kuat.
-
Trik mengiris bawang merah supaya mata nggak perih, ampuh tanpa perlu pakai tisu Karena bawang merah mengandung lachrymatory.
foto: TikTok/@benben____d
Caranya yaitu dengan menjulurkan lidah sembari memotong bawang. Menurutnya zat-zat dari bawang yang bikin mata menangis tidak akan sampai mengenai mata jika sembari memotong bawang dengan menjulurkan lidah. Meski terkesan unik, rupanya trik tersebut memang ampuh untuk mencegah mata berair saat memotong bawang, lho.
Dilansir dari nigella.com, zat kimia yang dikeluarkan oleh bawang mudah tertarik ke area yang lembap, yakni lidah. Jika lidah dijulurkan saat memotong bawang, enzim yang seringkali pergi ke mata akan teralihkan oleh lidah dan mata lebih aman dari rasa perih. Cukup simpel kan caranya?
foto: TikTok/@benben____d
Menilik kolom komentarnya, sejumlah warganet mengaku tertarik mencoba trik tersebut saat memotong bawang. Ada pula yang menambahkan trik memotong bawang lainnya. Tapi, tak sedikit pula yang justru salah fokus dan tertawa ngakak melihat aksi potong bawang yang cukup unik ini. Unggahan ini juga sudah ditonton jutaan kali.
"Video nie bikin aku ketawa terbahak bahak," kata TikTok/@WajahTerindah.
"Good info..tp sa thibur baca komen," ungkap TikTok/@Apple .
"No wonder why mamak suka jelir lidah kalau potong bawang," ujar TikTok/@Noorsazrinah Piddin Nani .
"Try letak bawang yg kecil di hujung pisau . Kalau letak yg besar berat plk pisau nnti. Autoo mata tak pedih pun . Tak caya boleh try," imbuh TikTok/@ .
"Rendam bwang tu seblom potng..mta xpedih," jelas TikTok/@·².
@benben____d Gi try sekarang
original sound - Ben Nard
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara simpan sawi caisim tanpa kulkas, tetap segar selama 4 hari
- Trik simpan cookies agar renyah tahan lama, pakai roti tawar
- Cara membungkus nasi bakar agar rapi, simpel dan isinya padat
- Tanpa plastik tambahan, ini trik simpan keju agar terjaga kualitasnya
- Cara jitu simpan nangka muda agar awet hingga berbulan-bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas