Trik cepat memisahkan mi basah instan yang saling menempel dan lengket

TikTok/@chefanietea

Brilio.net - Beberapa jenis mi instan yang banyak beredar di pasaran umumnya sudah diolah dalam bentuk kering. Namun ada juga lho,mi instan yang dikemas basah. Biasanya mi basahinstan ini memiliki tekstur cukup tebal dan lebih kokoh seperti udon atau mi beras.

Jenis mi basah satu ini memang cenderung lebih mudah diolah. Beberapa jenis mi basah instan ini bahkan tidak perlu direbus terlebih dahulu. Kamu bisa langsung memasaknya bersama bumbu-bumbu saat hendak menyajikan mi basah instan tersebut.

Tapi di balik kelebihannya ini, ada beberapa kesulitan yang kerap dialami ketika mengolah mi basah instan. Salah satunya ketika mi basah cenderung mudah lengket karena teksturnya lembek.

Jika kondisi mi dibungkus plastik rapat, akan sangat mungkin mi jadi lebih menempel. Saat hendak diolah, kamu perlu memisahkan mi yang lengket tersebut satu per satu. Padahal proses ini akan memakan waktu dan tenaga lebih banyak.

Nah, ketika bingung memisah mi basah instan, kamu bisa meniru trik yang dibagikan seorang chef bernama Anieta di TikTok. Melalui akun TikTok/@chefanietea, biar makin cepat dan nggak makan tenaga banyak, dia pun menerapkan sebuah trik yang cukup simpel.

"Well, here's a life hacks you probably never seen before (nah, inilah life hacks yang mungkin belum pernah Anda lihat sebelumnya)," kata chef Anieta.

Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah.

Dilansir BrilioFood dari TikTok/@chefanietea pada Jumat (16/12), mi basah yang hendak diolah harus dikeluarkan dari plastik kemasannya dulu. Setelah itu, potong menjadi dua atau tiga bagian. Ambil satu bagian mi basah tersebut lalu letakkan di atas talenan atau tatakan.

foto: TikTok/@chefanietea

Kemudian tekan mi tersebut sambil digulung-gulung dengan permukaan kedua tangan. Lakukan gerakan ini sampai setiap bagian mi basah mulai terpisah. Jika masih ada beberapa mi yang lengket, urai secara manual seperti biasa.

foto: TikTok/@chefanietea

"Now you won't waste any more hours! (sekarang kamu tidak akan membuang waktu lagi!)," kata TikTok/@chefanietea.

Dengan trik tersebut, mi akan lebih cepat terurai. Sehingga waktu memasak pun bisa semakin singkat dan tidak perlu mengeluarkan tenaga lebih. Nah, mi basah yang sudah terurai ini bisa langsung dimasak dengan cara ditumis atau direbus untuk campuran menu berkuah.

foto: TikTok/@chefanietea

Ditonton lebih dari 300 ribu kali, video milik chef Anieta ini pun menuai perhatian warganet. Menilik kolom komentar, ada banyak warganet yang mengaku baru tahu trik tersebut. Di sisi lain, ada juga yang memberikan trik lain tak kalah bermanfaat.

@chefanietea This was fun to film #lifehack #foodhacks #noodles #fyp Yet To Come - BTS

"Okay genius, gonna try this hack (oke jenius, mau coba hack ini)," ungkap TikTok/@pokemon_beckachu.

"What a great hack! Thank you for sharing. (tips yang hebat! Terima kasih sudah berbagi)," ujar TikTok/@mamalindacooks.

"Those hours i spent pulling them apart... (Jam-jam yang kuhabiskan untuk memisahkan mereka...)," papar TikTok/@rewrite_mytrauma.

"I need this! (aku butuh ini)," sahut TikTok/@insta.noodls.

"Try adding the whole block to warm water and use chopsticks to separate the noodles! (Coba tambahkan seluruh balok ke dalam air hangat dan gunakan sumpit untuk memisahkan mie!)," tulis TikTok/@__krystalize__.

(brl/lut)