Trik masak sayur bayam agar daunnya tak berubah warna, antigagal
Diperbarui 9 Nov 2022, 09:47 WIB
Diterbitkan 9 Nov 2022, 11:02 WIB
Brilio.net - Bayam tidak hanya enak, tapi juga kaya akan nutrisi. Dilansir dari medicalnewstoday.com, bayam mengandung zat besi, vitamin C, vitamin E, potassium, serat, magnesium, dan masih banyak lagi lainnya.
Selain dimasak, bayam juga bagus disantap langsung dalam keadaan mentah, lho. Tetapi, tampaknya di Indonesia lebih banyak orang yang menyukai sayur bayam yang dimasak, misalnya jadi sayur bening. Dimakan pakai nasi hangat, rasa sayur bening begitu lezat dan segar banget di lidah serta tenggorokan.
-
Bukannya segar, cara wanita masak sayur bayam ini hasilnya bikin senyum kecut Padahal sayur bayam berkuah ini terkenal lezat, apalagi disantap pakai lauk tempe.
-
Pakai 1 bahan dapur, begini cara merebus bayam agar warnanya tetap hijau cerah dan nggak lembek Hasil rebusan bayam bisa cantik dan matangnya pas.
-
Trik merebus bayam untuk lalapan ini bikin teksturnya tak lembek dan tetap hijau Merebus bayam secara asal-asalan bikin warna hijaunya luntur atau bahkan jadi hitam.
Namun, tak sedikit orang mengalami kendala saat memasak sayur bening, lho. Sebab, sayur bayam memang sangat mudah berubah warna jika dipanaskan. Tapi kamu tak perlu khawatir, salah seorang pemilik TikTok pun memberikan cara supaya sayur bayam tak mudah berubah warna ketika dimasak.
"hayooo... siapa yg kalo masak bayam suka berubah warna daunnya??? coba tips ini ya bestie," ujar TikTok/@novyovie.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak pakai tepung tapioka, ini rahasia atasi bubur encer kembali kental
- Trik mudah mengambil serpihan cangkang telur tanpa bikin tangan kotor
- 5 Cara mudah bikin sostel ala rumahan yang enak meski tanpa cetakan
- 7 Trik bikin kulit martabak telur elastis ala pedagang kaki lima
- 5 Cara membuat kornet homemade, lebih sehat dan tahan hingga sebulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas