Trik masak sarden agar tetap segar seharian dan tidak bau amis
Diperbarui 3 Jan 2023, 10:51 WIB
Diterbitkan 3 Jan 2023, 14:00 WIB
Brilio.net - Ikan sarden, tampaknya hampir semua orang familiar dengan makanan satu ini. Ikan sarden kebanyakan memang dijual dalam kemasan kaleng, sehingga awet disimpan jadi stok makanan di rumah. Ikan sarden juga dikenal dengan rasanya yang enak dan mengandung sejumlah nutrisi untuk kesehatan.
Dilansir dari unboundwellness.com, ikan sarden mengandung kalsium dan protein yang cukup tinggi, asam lemak omega-3, sejumlah vitamin, dan antioksidan. Nggak hanya enak dan bergizi, sarden juga praktis untuk diolah, sehingga tak perlu keahlian memasak khusus dan semua orang bisa membuatnya di rumah.
-
Tak perlu ditambah jahet, begini cara memasak sarden biar nggak amis dan rasa tetap nikmat Cara ini juga cocok buat kamu yang nggak suka aroma jahe di makanan.
-
13 Resep kreasi tumis sarden lezat, praktis, dan cepat dibuat Jenis ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara sederhana.
-
8 Resep olahan sarden goreng, enaknya bikin nambah terus Kreasi sarden goreng ini terbilang unik dan bigin nagih
Tetapi, sarden termasuk salah satu produk makanan yang berasal dari laut, sehingga berisiko punya aroma khas ikan atau amis. Rupanya, ada trik masak sarden biar aromanya nggak amis dan bisa segar seharian, lho. Trik ini sempat dibagikan oleh warganet bernama Safira lewat unggahan di TikTok pribadinya.
Safira mengaku sering menyiapkan bekal untuk suaminya dan salah satu bekal andalan buatannya adalah sarden. Ia mengaku cukup selektif soal bekal, terutama aromanya agar saat bekal dibuka, aromanya nggak akan mengganggu dan menyebar ke seluruh ruangan. Nah, dengan trik masak sarden satu ini, ia jadi nggak perlu khawatir lagi soal aroma bekal yang ia siapkan.
"Hari ini aku mau ngasih tips masak sarden antiamis biar nggak malu kalo bekalnya dibuka di kantor," ucapnya dikutip BrilioFood dari TikTok @peachpatra, Selasa (3/1).
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma pakai bahan sederhana, ini 7 trik bikin saus lada hitam ala restoran bintang lima
- Cara mudah bersihkan cooker hood dan filternya agar terbebas dari noda minyak serta kotoran menempel
- Praktis dan cepat, ini trik menaburkan bumbu bubuk yang ada di dalam botol
- Bukan digunting, ini cara simpel membuka ikatan kencang kantong plastik
- Cuma pakai jarum pentul, ini trik memperbaiki kompor gas tanam tidak mau menyala
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas