Trik masak salmon ala restoran, kulitnya renyah dan daging tetap juicy

Trik masak salmon ala restoran, kulitnya renyah dan daging tetap juicy
TikTok/@felya_ng

Brilio.net - Ikan salmon termasuk salah satu daging hewani tinggi protein. Dilansir dari healthline.com, salmon biasa dijadikan menu diet oleh sejumlah orang karena bisa bikin kenyang lebih lama dan dapat membantu menghilangkan lemak di perut.

Kreasi masakan berbahan salmon sendiri beragam abis, mulai dari tumisan maupun dipanggang begitu saja di atas teflon. Nah, jika dimasak dengan teknik panggang, ikan salmon nggak membutuhkan bumbu yang berlebihan karena rasanya sudah lezat.

Menu salmon panggang ini juga banyak dijual di restoran, lho. Tapi, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang sama. Salmon panggang ala restoran ini biasanya dimasak agar kulitnya krispi, tapi dagingnya tetap juicy dan tidak keras.

Untuk memasaknya, kamu bisa meniru cara yang dilakukan oleh salah seorang warganet di TikTok, nih. Akrab disapa Felya, wanita ini membagikan cara masak salmon lewat video yang ia unggah pada Agustus 2021.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya