Trik jitu masak sambal agar tidak pahit dan nggak cepat basi
Diperbarui 10 Nov 2022, 18:49 WIB
Diterbitkan 11 Nov 2022, 09:01 WIB
Menilik kolom komentar di unggahan ini, banyak warganet yang tertarik masak sambal dengan cara yang sama, lho. Unggahan di YouTube/Chef Adhie ini pun sudah ditonton belasan ribu kali usai diunggah tahun 2021 lalu.
"Trimakasih chef ilmu yg sangat berguna semoga bermanfaat untuk orang banyak," ujar YouTube/Semangat Jaya.
-
Bahan tak perlu direbus dulu, ini trik bikin sambal hijau yang wangi, antibasi, dan warnanya cantik Meski terlihat gampang, namun jika cara pengolahannya kurang tepat, sambal hijau yang dihasilkan justru terasa pahit dan cepat basi.
-
Trik mengemas sambal dalam botol agar bisa tahan lama hingga berbulan-bulan Jika tidak dikemas dengan baik, sambal bisa cepat basi bahkan sebelum sampai ke tangan konsumen.
-
Bahan tak direbus dulu, begini cara bikin sambal hijau ala masakan Padang warna cantik dan antipahit Biar tetap lezat disantap.
"Sambel nya jadi tidak pahit dan sepet,mantap info nya," puji YouTube/Dolane Novi.
"Iya bener kak...wajan yg mengelupas sebaiknya diganti dg yg baru (utk kesehatan), dan tips buat awetnya pakai spatula kayu/ silikon, biar wajan enamel awet," imbuh YouTube/mwonde fashionmonstar.
"Oh ternyata masak sambel dengan air yang banyak biar tanek. Setelah menyusut tambah air lagi masak lagi sampai bener bener tanek," jelas YouTube/Umi Ali.
"haha aku banget 2 hr bikin lalu kok pahit,ternyata wajannya ," tulis YouTube/anita.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bisa tanpa mixer, ini 7 cara membuat McFlurry Oreo ala McDonald's
- Tanpa presto, ini trik Nindy Ayunda merebus ayam kampung agar empuk
- 5 Cara merebus nangka muda agar cepat empuk dan warnanya tidak hitam
- Tanpa tepung, ini trik bikin ayam krispi jadi renyah dan juicy
- Jarang diketahui, ini makna warna penjepit pada kemasan roti tawar
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
