Trik goreng ubi jalar agar krispi dan renyah tahan lama
Diperbarui 7 Sep 2022, 10:31 WIB
Diterbitkan 6 Sep 2022, 13:02 WIB
Brilio.net - Bahan makanan yang memiliki cita rasa manis dan bertekstur lembut ini menjadi andalan banyak orang. Ubi jalar mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan yang menggugah selera. Ubi jalar terdiri dari beberapa jenis, ada ubi jalar ungu, kuning, dan putih.
Tak hanya lezat, ubi jalar juga kaya akan manfaat. Dilansir dari healthline.com, ubi jalar mengandung serat, mineral, dan beta karoten yang tinggi. Kandungan tersebut dapat dimanfaatkan untuk menanggulangi efek radikal bebas, mengontrol kadar gula darah, serta menjaga kesehatan mata.
-
15 Resep olahan ubi jalar goreng, praktis, lezat, dan mudah ditiru Ubi jalar dapat mengendalikan kadar gula dalam darah, meningkatkan imun tubuh, bahkan menurunkan risiko terkena kanker.
-
Tanpa tepung beras dan baking powder, ini trik bikin adonan ubi goreng agar semakin renyah tahan lama Biasanya tepung beras atau bahkan baking powder untuk menambah tingkat kerenyahan ubi goreng.
-
Cara cepat merebus ubi jalar agar empuk maksimal dan hemat gas, praktis cuma butuh 12 menit Selain enak, ubi jalar juga punya sejumlah manfaat untuk kesehatan, lho.
Mengetahui hal tersebut, tak salah jika banyak orang mengolah ubi jalar menjadi camilanhingga aneka kue lezat. Kamu yang bosan dengan camilan yang itu-itu saja, bisa mencoba mengolah ubi jalar menjadi aneka jenis gorengan bikin nagih.
Menggoreng ubi jalar sebenarnya sama seperti teknik gorang pada umumnya. Jika tidak menggunakan teknik yang benar, ubi jalar malah tidak krispi dan renyah tahan lama. Belum lagi, jika ubi jalar direbus terlalu lama sebelum digoreng, teksturnya bisa lembek dan mudah hancur ketika digoreng. Maka dari itu, sebelum membuat ubi jalar goreng, pahami dulu bagaimana cara dan triknya, ya.
Namun demikian, pemilik akun TikTok/@putrykalim1706 tidak sungkan membagikan trik menggoreng ubi jalar dengan benar, lho. Melalui unggahan videonya, ia menjelaskan apabila memakai trik ini, ubi jalar yang digoreng jadi krispi dan renyah tahan lama.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu presto, ini trik mudah rebus ceker lebih empuk dan lumer
- 5 Cara simpel bikin keripik keju tanpa tepung, enak dan tidak meleleh
- Cara bersihkan bagian dalam botol minum, lebih mudah dan efektif
- 10 Makanan ini bantu keluarkan dahak secara alami, tanpa efek samping
- Trik mudah cuci blender berminyak jadi kesat seperti baru
- Tak perlu alat khusus, begini cara buka tutup toples yang tersendat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
