Trik goreng mozarella agar tidak mudah gosong & menggumpal, antigagal
Diperbarui 17 Nov 2022, 18:41 WIB
Diterbitkan 18 Nov 2022, 10:01 WIB
Brilio.net - Sajian makanan dengan topping keju mozarella yang lumer memang tak pernah gagal menggugah selera. Makanan seperti pizza, mi goreng, toppoki, hingga corn dog sering mengandalkan mozarella sebagai pelengkapnya. Deretan makanan tersebut tentu sangat lezat disajikan hangat, lantaran keju mozarella bisa meleleh dan lumer dengan sempurna di mulut.
Agar keju mozarella lumer maksimal, biasanya keju perlu dimasak atau digoreng terlebih dahulu. Namun berbeda dari proses menggoreng makanan pada umumnya, keju mozarella ini harus digoreng dengan teknik khusus. Selain biar makin leleh, trik menggoreng ini juga bisa membuat tekstur mozarella nggak menggumpal dan mudah gosong, lho.
-
Bukan dicampur tepung tapioka, ini trik sederhana membuat keju mozarella cukup menggunakan 2 bahan Walaupun homemade, dijamin hasil kejunya akan mirip dengan yang asli.
-
11 Resep olahan keju mozzarella stick, nikmat, mudah, dan simpel Keju mozarella stick cocok dijadikan camilan saat menonton film, berkumpul keluarga atau jadi snack perjalanan.
-
11 Resep ayam geprek mozarella mudah dibuat, enak dan sederhana Dijamin bikin ketagihan bikin lagi dan lagi
Salah satu warganet dengan akun TikTok/@oifyoo menunjukkan cara menggoreng keju mozarella yang meleleh sempurna dan nggak gosong saat digoreng. Dengan trik menggoreng tersebut, keju mozarella juga nggak menggumpal meskipun sudah dilelehkan. Trik ini cocok dipraktikkan yang gemar membuat camilan dari mozarella goreng.
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Trik membuat kering tempe antilembek dan tahan lama, bisa jadi stok
- 5 Cara bikin tahu goreng tepung agar gurihnya luar dalam, antigagal
- Nggak asal, ini lho cara memarut kulit lemon agar nggak pahit
- Tanpa freezer, ini trik simpan daun jeruk tetap wangi dan nggak kering
- 7 Cara lipat kertas minyak untuk kemasan roti bakar, mudah & kekinian
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas