Trik goreng jamur krispi agar hasilnya minim minyak dan renyah tahan lama hingga 2 bulan
Diperbarui 27 Jan 2023, 11:36 WIB
Diterbitkan 27 Jan 2023, 13:00 WIB
Brilio.net - Jamur punya banyak sekali jenisnya yang aman untuk dikonsumsi. Sebut saja jamur tiram, enoki, kuping, shiitake, kancing, dan lain-lain. Salah satu olahan jamur yang banyak digemari masyarakat yakni jamur krispi. Kebanyakan, jamur tiramlah yang dimasak jadi olahan jamur krispi ini.
Jamur krispi bisa dijadikan camilan maupun lauk pendamping nasi hangat. Jamur krispi juga bisa dibumbui dengan bahan-bahan favorit masing-masing biar rasanya lebih sedap. Dijamin, kalau ada makanan satu ini di rumah, nafsu makan auto meningkat dan sulit berhenti ngunyah.
-
Tanpa dibaluri tepung kering, ini trik goreng jamur krispi agar makin renyah dan minyak tetap bersih Adonan tepung yang melapisi jamur bisa dengan mudah rontok ketika dicelupkan ke minyak panas.
-
Trik bikin jamur tiram krispi agar tetap renyah hingga 1 bulan tanpa baking soda Cuma pakai satu jenis adonan.
-
Tanpa tepung beras atau tapioka, ini cara goreng jamur krispi dan keriting cukup tambah 1 bahan dapur Bisa jadi ide jualan, lho.
Namun, seringkali olahan jamur krispi hanya renyah di awal saat kondisinya masih hangat saja. Beberapa jam kemudian, jamur krispi bisa-bisa jadi lembek dan kurang nikmat lagi. Rupanya, ada trik untuk membuatnya tetap renyah tahan lama hingga dua bulan, lho.
Trik ini sempat dibagikan oleh warganet bernama Hasan lewat sebuah unggahan di YouTube pribadinya. Selain renyahnya tahan lama, jamur krispi ini juga hasilnya minim minyak, lho. Hasan juga menjelaskan, kalau olahan jamur krispi ini tetap ekonomis karena dibuat pakai bahan-bahan tertentu.
"Ekonomis karena bikinnya tanpa menggunakan telur, susu, ataupun santan," ujarnya dikutip BrilioFood dari YouTube TheHasanVideo, Jumat (27/1).
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan asal, begini trik menusuk sate jamur tiram agar tidak terjatuh saat dibakar
- Jangan sampai salah, ini 5 cara bersihkan jamur tiram agar tidak bau
- Jangan dikupas, ini cara tepat bersihkan jamur kancing sebelum dimasak
- 21 Resep tumis jamur, mudah dan super enak
- 21 Resep jamur crispy, enak, gurih, dan renyah tahan lama
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
