Trik cepat menghaluskan bawang putih tanpa bikin cobek maupun alat parut kotor
Diperbarui 8 Mar 2023, 14:40 WIB
Diterbitkan 8 Mar 2023, 18:01 WIB
Brilio.net - Dalam berbagai macam masakan, bawang putih selalu diandalkan sebagai bumbu dasar. Bawang putih memiliki aroma dan rasa yang lebih kuat dibandingkan bawang merah. Nggak heran kalau jenis rempah ini jadi bumbu yang wajib ada di dapur.
Sebelum digunakan, bawang putih biasanya diiris atau dicincang. Bukan tanpa alasan, hasil potongan bawang putih akan membuat aroma dan rasanya semakin kuat. Saat dicampur ke masakan, rasa bawang putih pun semakin terasa.
-
Cuma pakai pisau, ini cara mencincang bawang putih agar hasilnya halus Hasilnya nggak kalah halus dari bawang putih yang dicincang menggunakan chopper.
-
Tak perlu pisau, begini cara cepat mengupas bawang putih cuma pakai 1 alat sederhana Bawang putih punya kulit ari yang halus dan tipis, membuat proses pengupasan bawang putih memakan waktu lama.
-
Pakai 1 alat sederhana, trik memarut bawang putih bikin tangan tak bau dan hasilnya nggak berantakan Dengan cara ini, kamu juga nggak perlu repot mencuci parutan sehabis dipakai.
Selain diiris dan dicincang, bawang putih juga bisa dihaluskan untuk mendapat aroma yang menyengat. Semakin kecil bentuk bawang putih (saat dihaluskan), semakin banyak senyawa allicin yang dihasilkan. Jenis senyawa ini merupakan sumber rasa dan aroma sedap pada bawang putih.
Sayangnya bagi sebagian orang, menghaluskan bawang putih termasuk pekerjaan yang merepotkan. Bukan tanpa alasan, butuh banyak alat seperti ulekan dan cobek untuk menghaluskan bawang putih. Belum lagi sendok untuk mengambil hasil bawang putih halus di cobek. Hal ini dianggap tidak sepadan dengan cucian kotor yang dihasilkan jika bawang putih yang dihaluskan hanya satu atau dua siung saja.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik menghilangkan kutil ini hanya butuh 2 bahan dapur, bikin kulit jadi mulus kembali
- Tanpa alat apapun, ini trik simpel kupas bawang putih agar bersih tak ada kulit yang tertinggal
- Banyak mengonsumsi 5 makanan ini dapat membantu meredakan nyeri sendi
- Cara jitu menyimpan bawang putih cincang agar awet sampai 1,5 bulan tanpa kulkas
- Cuma pakai 2 bahan alami, cara menghilangkan kutu rambut ini simpel dan efektif
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
