Trik cepat dan mudah mengupas petai cina tanpa pisau
Diperbarui 3 Nov 2022, 17:16 WIB
Diterbitkan 4 Nov 2022, 10:01 WIB
Brilio.net - Petai cina menjadi salah satu jenis sayuran yang memiliki cukup banyak penggemar. Sebagian orang mengenal sayuran hijau satu ini dengan nama lamtoro atau mlanding. Petai cina kerap dijadikan campuran masakan. Mulai dari botok, terancam, sambal goreng tempe, dan lainnya.
Selain memiliki cita rasa lezat, ternyata bahan makanan satu ini juga kaya manfaat. Kandungan protein, flavonoid, saponin, dan nutrisi di dalamnya dipercaya dapat membantu menurunkan glukosa dalam darah. Selain itu, sayuran ini juga cocok untuk dikonsumsi orang yang sedang diet karena mengandung kalori rendah.
-
Tak perlu dimasukkan kulkas, begini trik mengembalikan kesegaran petai yang telanjur layu dan lembek Kulit petai yang menghitam dan lembek, menandakan kalau bahan masakan ini mulai layu.
-
Tanpa direndam semalaman, ini trik segarkan petai layu yang kulitnya sudah hitam agar hijau lagi Cara sederhana agar petai tetap bisa dikonsumsi.
-
Tak perlu direbus dulu, ini trik menyimpan petai agar awet dan bebas ulat sampai satu bulan Penyimpanan petai memerlukan perhatian khusus untuk menjaga kualitasnya.
Meskipun begitu, masih banyak orang berpikir dua kali saat ingin mengolah petai cina. Hal ini dikarenakan sebelum diolah, petai cina harus dikupas terlebih dahulu dari kulitnya. Bentuknya yang kecil dan berjumlah banyak, membuat proses mengupas membutuhkan ketelatenan serta waktu yang tidak sebentar.
Namun, ternyata ada cara mengupas petai cina yang lebih cepat dan mudah, lho. Cara ini dibagikan salah seorang konten kreator di YouTube. Dikutip BrilioFood dari YouTube/@Kitchen of Qiana pada Jumat (4/11), tidak memerlukan alat khusus seperti pisau untuk mengupas petai cina. Cukup mengandalkan tangan kosong saja, petai cina akan terbuka dengan mudah.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- Trik bersihkan tumpahan gula di karpet, tak perlu pakai vacuum cleaner
- Trik simpel mengolah ikan teri agar tidak pahit dan alot
- Hasil panen ubi dan daun bawang raksasa ini ukurannya bikin takjub
- 5 Cara mudah membuat cuka apel untuk dikonsumsi, dijamin antigagal
- Bisa pakai sendok, begini trik bersihkan sisik ikan dengan mudah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
