Trik bikin sate sapi maranggi dari daging kurban yang empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam
Diperbarui 30 Jun 2023, 13:08 WIB
Diterbitkan 30 Jun 2023, 16:00 WIB
Brilio.net - Saat punya stok daging sapi kurban di rumah, paling nikmat memang dibuat jadi sate. Banyak sekali kreasi sate daging yang bisa dibuat, salah satu yang populer adalah sate maranggi. Bumbu khas sate maranggi yang gurih dan manis terkenal lezat dan cocok disantap baik pakai nasi maupun lontong.
Hidangan sate maranggi ini juga bisa disajikan pakai siraman saus kecap pedas. Penggemar makanan pedas pasti sudah ngiler banget membayangkan menu satu ini, kan? Tetapi, meski rasanya enak, tapi masih banyak yang gagal membuatnya lho, lantaran sate maranggi masih sangat alot dan bumbunya kurang meresap.
-
Cara mengiris daging sapi untuk sate agar lebih banyak, matang merata, dan empuk saat dibakar Bukan direbus, karena cara ini justru bisa bikin daging hancur saat ditusuk.
-
5 Tips mudah memanggang sate kambing biar gurih dan nggak keras Jangan sampai gagal makan sate gara-gara masih alot.
-
25 Resep rendang daging sapi, nikmat, empuk, dan bikin nagih Tekstur daging semakin empuk dan nikmat ketika dimasak bersama bumbu rempah tradisional.
Nah, jangan buru-buru bingung dulu. Biar nggak gagal, kamu bisa meniru resep yang dibagikan oleh warganet di akun YouTube CR COOK, nih. Menurutnya, meskipun pakai daging sapi kurban yang biasanya memiliki tekstur keras, cukup pakai trik ini biar bisa empuk maksimal usai sate dibakar.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara mudah tusuk sate daging kurban ala warganet ini hasilnya rapi dan hemat waktu serta tenaga
- Nggak perlu dimarinasi terlalu lama, ini trik bikin sate kambing yang empuk dan bebas bau prengus
- Tak perlu direbus, begini trik mengolah daging kambing tua untuk sate agar empuk dan tak bau prengus
- 15 Resep kreasi bakso daging sapi, empuk, lezat, dan cocok jadi hidangan Idul Adha
- Bikin makin wangi dan cepat matang, ini cara memperbanyak asap saat bakar sate cuma tambah 2 bahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
