Trik bikin gado-gado sehat bebas minyak, antihambar meskipun tak pakai garam dan gula
Diperbarui 22 Jul 2023, 13:03 WIB
Diterbitkan 23 Jul 2023, 11:30 WIB

Brilio.net - Saat ingin makan enak tapi tetap menyehatkan, gado-gado bisa jadi solusinya. Makanan satu ini kerap disebut punya sebagai saladnya orang Indonesia karena terbuat dari berbagai macam sayur. Gado-gado juga dilengkapi dengan bumbu kacang yang bikin rasanya semakin nikmat.
Namun, bagi sejumlah orang, gado-gado masih dianggap kurang sehat lho, terutama di kalangan orang-orang yang sedang diet. Sebab, gado-gado biasanya masih dibuat menggunakan minyak, garam, juga gula. Hal ini juga dijelaskan oleh warganet di akun YouTube Realfood Corner.
Lewat sebuah unggahan, warganet tersebut mengaku sangat menghindari makan gado-gado yang dijual di pasaran. Alhasil, ia memilih membuat gado-gado sendiri versi bebas minyak, garam, dan gula. Bahan-bahan tersebut ia ganti dengan bahan lain yang dianggap lebih aman, sehingga gado-gado buatannya nggak akan hambar. Lantas, gimana sih trik membuatnya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik bikin bumbu gado-gado khas Sunda agar gurih dan kental, cukup tambah 1 jenis umbi-umbian
- Tanpa pakai kentang, ini cara membuat bumbu gado-gado yang kental, gurih, dan tidak bikin enek
- Bukan direbus atau dikukus, ini trik masak sayur gado-gado agar tak cepat basi
- 13 Cara membuat gado-gado bumbu kacang, sehat dan mudah dibuat
- Sausnya sama, ini beda lotek, gado-gado, pecel, karedok, dan tipat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas