Trik bikin ayam bakar ini hemat waktu cuma pakai 3 bumbu dapur, hasilnya lembut dan matang sempurna

Trik bikin ayam bakar ini hemat waktu cuma pakai 3 bumbu dapur, hasilnya lembut dan matang sempurna
foto: Instagram/@sartikaayuas

Ayam bakar sering dipilih sebagai lauk makan yang dinikmati dengan nasi putih hangat dan berbagai jenis sayuran. Banyak restoran dan rumah makan yang menjajakannya. Namun saat harus membuatnya sendiri di rumah, tidak sedikit yang akan berpikir dua kali. Di balik kenikmatan ayam bakar, terdapat tantangan yang cukup signifikan dalam proses pembuatannya.

Memasak ayam bakar tidak bisa dilakukan secara instan, butuh persiapan yang matang dan waktu yang cukup panjang. Mulai dari proses marinasi yang memerlukan waktu untuk memastikan bumbu meresap dengan sempurna, hingga tahap pembakaran yang harus dilakukan dengan hati-hati agar ayam matang merata dan tidak gosong.

Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga cukup banyak. Padahal jika tahu triknya, kamu bisa membuat ayam bakar dengan cara lebih praktis dan lebih cepat, lho. Seorang pengguna Instagram @sartikaayuas pernah membagikan trik bikin ayam bakar yang hemat waktu dan bahan. Untuk menghasilkan ayam bakar yang lezat, pengguna Instagram tersebut mengaku hanya butuh tiga bumbu dapur saja.

Dilansir BrilioFood dari Instagram @sartikaayuas pada Senin (7/10), bumbu dapur yang dimaksud adalah kecap, gula merah, dan bumbu marinasi instan. Jadi, ketiga bumbu ini akan digunakan untuk mengungkep ayam agar matang sempurna. Selain itu, bumbu ini juga bikin ayam bakar terasa lebih legit.

 

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya