Trik bikin alat pengiris bawang ini kreatif banget, sederhana pakai kaleng bekas

foto: YouTube/TuahRaja

Brilio.net - Bawang merah dan putih sudah sejak lama jadi bumbu andalan buat masak. Kedua bumbu ini sangat dibutuhkan untuk bikin nasi goreng, ayam goreng, sup, tumis sayur, bakwan jagung, ataupun menu lainnya supaya rasanya lezat. Kedua jenis bawang ini juga kerap dimasak dengan digoreng begitu saja untuk dijadikan topping hidangan.

Namun, bawang merah dan putih seringkali jadi musuh tersendiri bagi sejumlah orang saat mengirisnya. Pasalnya, bawang-bawang ini bisa bikin mata perih, tangan jadi bau, ataupun berisiko melukai tangan bagi yang tak terbiasa mengiris bahan makanan berukuran kecil pakai pisau. Makanya di pasaran sudah banyak tersedia alat khusus untuk mengiris bawang.

Meskipun canggih, tapi alat pengiris bawang yang dijual di pasaran masih dianggap kurang sederhana oleh segelintir orang, baik karena harganya yang cukup tinggi, ukurannya besar, dan sulit disimpan di dapur, serta sulit dibersihkan usai alat ini digunakan. Nah, kalau tak ingin pakai alat pengiris bawang khusus, biar nggak ribet mengiris secara manual pakai pisau, kamu bisa lho membuat alatnya sendiri di rumah.

Seperti yang dipraktikkan oleh warganet di akun YouTube TuahRaja, ia mengaku punya cara bikin alat pengiris bawang hanya pakai barang bekas, salah satunya kaleng. Kaleng yang dibutuhkan sebaiknya berdiameter cukup kecil, seperti kaleng bekas kemasan rokok atau biskuit. Lantas, gimana sih cara bikinnya?

Sangat membantu

"Teknologi sederhana untuk mengiris bawang. Alat pengiris bawang ini sangat cocok bagi mereka yang takut luka ketika menggunakan pisau dapur," jelasnya, dikutip BrilioFood dari YouTube TuahRaja pada Jumat (28/7).

Pertama-tama, potong bagian tengah tutup kaleng berbentuk persegi panjang menggunakan pisau. Kemudian, siapkan dua buah triplek bekas berukuran kecil memanjang. Ukur dan arsir masing-masing triplek agar bisa dimasukkan ke bagian dalam tutup kaleng tepat di atas dan bawah bentuk persegi panjang yang sudah dipotong.

foto: YouTube/TuahRaja

Usai diarsir, gambar pula garis-garis kecil yang nantinya akan dipakai untuk menyematkan pisau. Usahakan posisi garis-garis kecil tersebut sejajar dengan triplek yang satu lagi. Setelah digambar, potong menggunakan cutter.

Selanjutnya, isi triplek yang sudah dipotong-potong menggunakan pisau cutter yang masing-masing sudah dipatahkan jadi dua. Pemilik akun YouTube TuahRaja menggunakan 5 buah pisau cutter untuk membuat satu alat pengiris bawang ini. Setelah dipasang, rekatkan triplek ke bagian dalam tutup kaleng.

foto: YouTube/TuahRaja

Terakhir, tinggal pasang kembali tutup kaleng ke wadah kalengnya sampai rapat. Setelah itu, alat pengiris ini bisa langsung dipakai untuk mengiris bawang. Pemilik akun YouTube TuahRaja mempraktikkan alat ini untuk mengiris satu buah bawang putih, ternyata berhasil dan hasilnya bak diiris satu per satu pakai pisau, lho.

foto: YouTube/TuahRaja

Gimana, menarik banget kan alat pengiris bawang dari kaleng bekas satu ini? Mengintip kolom komentar di unggahan YouTube TuahRaja, tak sedikit warganet yang terinspirasi dengan alat satu ini, lho. Video ini pun sudah ditonton lebih dari 1 juta kali.

"ide nya sih sudah OK... hanya saja irisan nya kurang tipis... mungkin karena jarak pisau cutter nya yang terlalu renggang.... tapi tetap best lah buat ide nya... ," ujar YouTube @maunghideung5817.

"Keren, kreatif dan inovatif ," puji YouTube @fayrin8676.

"udah ku coba ... mama jdi tambah suka ngiris bawang ," ungkap YouTube @pangsud0072.

"Joss,,sangat membantu," kata YouTube @fajarlintanggumilang5046.

(brl/tin)