Trik bikin adonan tepung untuk pisang keju agar manis dan renyah tahan lama
Diperbarui 15 Mar 2023, 16:05 WIB
Diterbitkan 15 Mar 2023, 21:01 WIB
Brilio.net - Pisang bisa diolah menjadi aneka hidangan baru. Selain enak, pisang juga dikenal kaya gizi. Misalnya dibikin pisang keju yang biasanya disajikan sebagai camilan maupun hidangan penutup (dessert).
Untuk mendapatkan tekstur krispi, pisang harus dilapisi dengan adonan tepung terlebih dahulu sebelum digoreng. Selain menambah tekstur renyah, adonan tepung pun bisa bikin rasa pisang keju semakin enak dan manis, lho.
Adonan tepung ini nggak boleh diracik sembarangan. Alih-alih menjaga teksturnya supaya renyah, kalau diracik asal justru bikin pisang keju malah jadi lembek dan kurang nikmat.
Untuk itu, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube BANG TARJO VLOG. Di salah satu videonya, penjual pisang keju ini berbaik hati menunjukkan resep sekaligus tutorial bagaimana cara bikin pisang keju yang enak dan renyah tahan lama.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik merebus jantung pisang supaya tak menghitam dan pahit, cukup tambah satu bahan dapur
- Aksi wanita tunjukkan fungsi lain cobek batu ini bikin tercengang sekaligus kagum
- Cara membuat dan menyimpan bakpao agar awet hingga 3 bulan, tetap lembut sekaligus mengembang
- Tanpa bahan apapun, begini trik mudah mengusir semut dan kutu di beras
- Pakai satu bahan dapur, ini trik praktis menghilangkan kerikil di beras
- Tanpa wajan khusus, ini 7 cara bikin telur dadar gulung tamagoyaki yang bentuknya rapi dan antigagal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
