Trik bersihkan kerak di wajan stainless steel, pakai satu bahan dapur

TikTok/@hellomeels

Brilio.net - Selain dibutuhkan bahan dan kemampuan, peralatan juga memiliki peranan penting dalam proses memasak. Ada banyak sekali alat masak. Mulai dari alat persiapan, saat pengolahan, hingga untuk penyajian makanan.

Salah satu alat yang digunakan banyak orang saat proses memasak tak lain adalah wajan. Alay dapur ini dapat digunakan untuk menumis, menggoreng, hingga memanggang. Wajan pun sengaja dirancang dengan bentuk bagian bawah rata dan terdapat sisi lengkung. Hal ini bertujuan agar memudahkan kamu saat akan membalikkan makanan yang sedang diolah.

Sementara itu, terdapat beberapa jenis wajan yang dijual di luaran sana. Misalnya wajan penggorengan, wajan besi cor, wajan tumis, wajan pemanggang, hingga wajan wok. Setelah itu, wajan juga pun juga dibedakan lagi berdasarkan bahan pembuatannya.

Salah satu wajan penggorengan yang banyak digunakan oleh banyak orang adalah wajan stainless steel. Wajan satu ini terbuat dari bahan keramik. Wajan stainless steel dinilai lebih aman dan sehat dibanding wajan lainnya. Karena wajan ini meminimalisir unsur logam dapat ikut larut ke dalam masakan.

Namun, jika kamu menggunakan wajan stainless steel, kamu harus sangat hati-hati saat menggunakannya, ya. Jika asal-asalan, wajan malah akan berkerak. Sisa-sisa masakan yang menempel pun tak bisa dihilangkan begitu saja dengan cara dicuci seperti biasanya. Oleh sebab itu, jika sudah terlanjur ada kerak di wajan stainless steel, kamu pun perlu memutar otak lebih.

Jadi Lebih Awet, Nih.

Kendati demikian, ada seorang pengguna TikTok yang tak sungkan memberikan trik membersihkan wajan stainless dari kerak, lho. Dikutip BrilioFood dari akun TikTok/@hellomeels pada Selasa (4/10), langkah pertama yang perlu dilakukan adalah menyiapkan wadah.

foto: TikTok/@hellomeels

Isi setengah wadah dengan air biasa. Lalu tambahkan cuka dengan takaran yang sama dengan banyaknya jumlah air yang digunakan tadi. Jika sudah, kamu bisa mengaduknya agar kedua cairan tersebut tercampur dengan sempurna. Lalu tuangkan pada wajan stainless steel yang ada noda berkerak.

foto: TikTok/@hellomeels

Jika sudah, panaskan wajan dengan kondisi api sedang. Biarkan selama beberapa menit, sambil gosok-gosok keraknya menggunakan spatula. Jika semua kerak sudah terlepas dari wajan, barulah kamu bisa mencucinya menggunakan sabun cuci piring biasa. Dengan menggunakan trik ini, dijamin wajan stainless steel akan bersih kembali seperti baru.

Video ini mampu menuai banyak perhatian dari penghuni TikTok lainnya, lho. Tak sedikit pula yang mengucapkan terima kasih.

@hellomeels get your pans looking like new with this trick! #MyMeels #cooking #cookinghacks #fyp #fyp #foodhacks #xyzbca #cookingtips #foodtiktok #foryou Love You So - The King Khan & BBQ Show

“super helpful (sangat membantu ),” tulis akun TikTok/@sharyn nicole.

“going to need to Crack out our set again Thanks (akan mencobanya pada wajan kami, terima kasih),” ujar akun TikTok/@Levi.

“Nice(Bagus),” sahut akun TikTok/@ThePointlessDude.

(brl/lut)